肉じゃがって麺つゆだけで作れるか?
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どっちなんだよ俺はもうじゃがも人参も玉ねぎも白滝も豚肉も買ってんだよ >>20
最近カレーばっか作ってたから肉じゃが作ってみようと思ったんだよ みりんや砂糖などを考えずに安定した味を出せるのがめんつゆ >>19
そこまで買ってるなら出汁から取ってちゃんと作れ >>24
材料買うなんてわけねえだろ馬鹿引きこもりニート >>27
元々ビーフシチューが原型だから牛肉が正解だけど
肉じゃがを日常的に作って全国に広めた地方が牛肉より豚肉文化圏だったから豚肉で作るのも多い
まあ好きな方でいい 作れるけどあんまり美味しくないんだよな
自分で味付けしたほうがいい 元々実家は牛肉だったけど、テレビか何かで豚肉とか紹介されて
いつの間にか豚肉に代わったな >>32
じゃあ俺にみりんと酒とほんだし買って来いってか!?高いんだよあいつら エバラすき焼きのタレに肉じゃがレシピがあったような >>36
うるせえ俺は大体醤油と砂糖でしか味付けしないんだよ野菜と肉炒めるだけだからな めんつゆで煮込んで
仕上げにすき焼きのたれ(醤油酒みりん)で整えればいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています