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肉、魚を半日放置で腐る←分かる　缶詰にしたら5年持つ←イミフ
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2022/03/09(水) 20:09:06.507ID:lYxL0y1h0
なんでこんな奇跡が起こりえるのか
中身が干物みたいならまだ分かるが、魚の缶詰なんて中身は焼いてもいない生魚じゃん
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2022/03/09(水) 20:10:00.600ID:eu2Phixr0
無菌だからそりゃそうだろ
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2022/03/09(水) 20:10:07.512ID:qg1g7o640
ヒント:空気
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2022/03/09(水) 20:10:41.286ID:zQddMdHs0
缶詰不思議だよな、そのくせ賞味期限がある更に不思議
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2022/03/09(水) 20:11:07.046ID:DVET9d3H0
塩漬けにしてるからじゃね
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2022/03/09(水) 20:12:21.589ID:lYxL0y1h0
空気に触れるのが腐る要因だとしたら
人間を無菌状態にして保存したら老化しないんじゃね
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2022/03/09(水) 20:13:39.342ID:d+14i3yn0
内側の塗料が劣化するとか
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2022/03/09(水) 20:15:28.017ID:Q8hQpec80
>>7
お前は頭が腐ってるな
老化は腐敗じゃねえぞ
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2022/03/09(水) 20:22:22.879ID:V36VWo7Za
腐って食えないのは繁殖した菌による毒素が原因で食えなくなる
毒素がなければ食える(例えば納豆とかブルーチーズとか)
缶詰して一度煮沸することで缶詰の中の菌が死滅して増殖できないから長持ちする
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