あるラーメン屋で麺の硬さバリカタで注文したら厨房から笑い声で「ぜってー食えねーよww」
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とか聞こえてきてキレそうになった
「え、マジでやんの?ぜってー食えねーよw」
>>5
博多の人は最初は普通か柔め、替え玉の時に固めにします。 >>5
それ頼むの観光者だけらしいぞ
博多の人間は食わないし頼んでるやつ見たら内心バカにしてる 俺は以前辛いラーメンを更に辛くしてくれって頼んだら意地になってもの凄い辛いの出されたな
常連にタレ舐めさせてこりゃ無理だろーってゲラゲラ笑ってた
汗だくになったが汁まで全部飲み干してやったわ
「お腹気を付けて下さい」と送り出された
もちろん下痢したけど気分良かった >>8
逆じゃない?
替え玉のとき1個柔くしないか まぁ普通が一番よな
その店が一番バランスが良いとして出してるものなんだし
>>12
そういう人もいます。 問題なのは博多ラーメンみたいな極細麺以外でバリカタ!とか言ってる奴
とくに家系で見かけるけどアホなん?言いたいだけだろ 地元民俺普通にふつうを頼む
ふつうが一番美味くなるバランスで作ってんだからせいぜいカタまででしょ 面の周りが溶け出して乳化した方が美味いけど柔いのは
嫌い 茹で方は普通で麺そのものを硬くできないもんかね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています