スパゲティの乾麺と生麺だったら生麺の方が美味いよな?
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>>2
タリアテッレとかフェットチーネか、うまいよね
>>3
そうそう、アルデンテよりモチモチシコシコ感だよ
>>4
そりゃそうだ >>7
それ、いいらしいね、やったことないけど
生麺ぽくなるって聞いた 冷製パスタとかは細麺が合うから乾麺の方がいいかもな 乾麺を水に浸すと生麺風にすることはできるけど
やっぱり生麺の方が旨い イタリアで食ったカルボナーラは全部めっちゃ硬かったけど逆に食感が楽しかったな
ようはソースによって使い分けるのが一番だわ >>15
へー、そうなんか
カルボナーラこそ生麺の太麺ってイメージだけど味付け次第か 乾麺が好きっていうのはアルデンテの歯応えが好きってことかね? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています