料理に自信ニキちょっと来てくれ

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 02:58:03.423 ID:rB9xGWlZa]

1口サイズにカット済み、下茹で済みの鶏もも肉が4キロあるんだ。

朝はお蕎麦に入れて、照り焼きチキンにしてお弁当に入れて、夜も照り焼きチキンにしたけど500gくらいしか減ってない。

誰か美味しい調理法を教えてくれぇ

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 02:58:37.606 ID:Ze+G/hvHM]

天ぷらとか唐揚げは？

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 02:59:25.021 ID:VfteGldV0]

おでんに入れる

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:00:01.751 ID:8kT15ic50]

一口大なら炊き込みご飯とかパスタでいいんじゃね

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:00:06.691 ID:rB9xGWlZa]

>>2 下茹でしてあるんだけど、揚げものにしたらカッチカチにならん？

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:00:30.638 ID:D9o8iXF80]

カレー、トマト煮、クリームシチュー

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:00:34.001 ID:fkFxLOx20]

適当に味つけて米と炊け

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:00:39.920 ID:jnMG/LwDa]

親子丼

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:00:46.147 ID:rB9xGWlZa]

>>3 ちょびっとしか消費できなさそう

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:00:49.130 ID:/VOhe+bz0]

親子丼

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:01:25.188 ID:REpDJzCz0]

鶏肉のカシューナッツ炒めは美味しい

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:01:44.011 ID:Ivg3MW2C0]

まだ寒い日続くしクリームシチューでも

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:02:06.222 ID:riKKbb6V0]

塩を振り片栗粉をまぶして茹でる

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:02:25.572 ID:rB9xGWlZa]

>>4大量消費したいんや(><)

でも１日で食えるのは500gで限界

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:02:46.015 ID:rB9xGWlZa]

>>6 ナイス！頭になかった！ありがとう！

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:03:20.756 ID:rB9xGWlZa]

>>8
>>10 お前ら恋人か？wwwww

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:03:44.388 ID:rB9xGWlZa]

>>11 ええね！たくさん食べられそう

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:04:28.948 ID:rB9xGWlZa]

>>13 それ何になるんや・・・

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:04:55.394 ID:gFh+VlfRa]

本当にとりモモ肉で4キロか？
不明肉5,60�sじゃないのか？

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:04:56.966 ID:mvlaQIOx0]

鶏に食わせる

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:06:28.093 ID:YZ1wVJCT0]

チキン南蛮

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:07:27.966 ID:Ze+G/hvHM]

>>5
ゆで方とか処理によるとしか
低温でじっくりゆでたものはパサパサになりづらい

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:07:28.456 ID:rB9xGWlZa]

>>21 下茹でしとるから揚げたらカチカチになると思うんや・・・

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:08:27.427 ID:rB9xGWlZa]

>>22 テキトーに下茹でしただけだから低温とかそんな高尚な事しとらんで

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:09:32.940 ID:/VOhe+bz0]

アヒージョ

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:10:07.278 ID:rB9xGWlZa]

今のところシチュー、トマト煮、パスタや炊き込みご飯の具、親子丼あたりやってみるで。

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:10:39.319 ID:1kUOKqjZr]

冷凍庫無いんか、

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:10:40.323 ID:rB9xGWlZa]

あ、カシューナッツ炒めもやってみるかな

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:10:56.371 ID:rB9xGWlZa]

>>25 それええね！

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:11:32.473 ID:rB9xGWlZa]

>>27 冷凍庫2台もあるけどパンパンなんや・・・

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:11:51.252 ID:QS/U8WW5d]

下茹でしたなら鶏肉ときゅうりを細長く切ってごまドレッシングで和えてラー油かごま油垂らせ棒々鶏の完成だ

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:11:55.626 ID:aEioIDEta]

ミキサーでペースト状にしてつくねにする
もしくはツミレにして鍋で食う

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:12:54.700 ID:rB9xGWlZa]

>>31 無知で悪いが鶏もも肉だから棒棒鶏は不味そう。ささみか鶏ムネでやりたいなそれは

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:13:29.789 ID:rB9xGWlZa]

>>32 ええね！水炊きにすれば鶏肉自体も食えるな

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:14:07.542 ID:REpDJzCz0]

バンバンジーつくるなら再度ネギと生姜いれて煮てやわらかくすれば美味しい
とくに胸肉でなくても大丈夫

パスタならカッチャトゥーラは美味しいよ

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:16:35.135 ID:rB9xGWlZa]

>>35 なんや、プロか？そのパスタのレシピ教えてくれ。ググる気はない

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:16:52.976 ID:Ze+G/hvHM]

下ゆで済みなら煮込み料理がいいかもな
シュクメルリとか

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:17:26.076 ID:yayzUKIZ0]

別に中に火が通ってるなら表面だけ揚げればいいだけだしカッチカチになるほど時間かからないだろ
割と店でもあるぞランチの揚げ物の時間短縮するために中だけ先に火を通しておくとか

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:18:41.687 ID:/VOhe+bz0]

ツナの代わりになりそうだからマヨネーズと混ぜてパンに挟むとかおにぎりの具にする

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:18:50.452 ID:rB9xGWlZa]

>>37 煮込みええね！シチューとトマト煮やってみるお

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:19:04.286 ID:ljpfwjfV0]

なんでそんなに鶏肉あるの？
全部ゆでてるのも謎ｗｗ

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:20:00.595 ID:rB9xGWlZa]

>>38 肉自体に味付けて染みさせないんか？衣だけ？

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:20:48.409 ID:REpDJzCz0]

>>36
きのこと鶏のパスタ
かんたんで糞上手い
https://www.youtube.com/watch?v=OQqBSKVdY9U

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:21:17.196 ID:KQSh1Rhnr]

醤油系のタレで煮たらチャーシュー出来るんじゃね
豚よかパサツキそうだけど

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:21:21.556 ID:yayzUKIZ0]

>>42
多少はつけた方がいい
チキンカツなら塩コショウくらいでいいから楽

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:23:34.524 ID:kTS8XtVD0]

冷凍すれば2週間は大丈夫

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:24:19.513 ID:8oVGMv9r0]

>>1-10
巣で死ね

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:26:22.442 ID:rB9xGWlZa]

>>41 来週金曜日にパーティ予定だったのよ。

タイマーかけ間違えて1週間間違えて解凍しちゃって、、

たくさん来るから煮物にしようと思って下茹でしたんだけど。

わたし鶏肉あんまり好きじゃないのよwww

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:27:14.914 ID:rB9xGWlZa]

>>43 なにそれうまそう

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:27:37.460 ID:rB9xGWlZa]

>>44 なるほどそういうのもあるか！

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:27:57.931 ID:Z8XQhx150]

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
この板は「ニュー速VIP」です。
猛虎弁（イッチ、ワイ、メンスなど）を使うと嫌われてしまいます。
書き込む前にもう一度よく本文を見直しましょう。

また、次の2つをよく確認して、分からないことがある時は、しばらく他の人のスレで練習をしてからスレを立てるようにしましょう。
・安価（>>1 のようなもの）がしっかりできる
・画像を貼ることができる
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:28:25.212 ID:rB9xGWlZa]

>>45 なるほど！鶏肉は苦手だけどから揚げとかチキンカツは好きだからたくさん食べられそう

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:28:31.295 ID:REpDJzCz0]

>>49
フライパン動かさずにきのこをしっかり焼くとか
かんたんで美味しい
少し多めに作って冷凍しといてもいい

鳥の出汁とキノコの出しがでるから贅沢なトマトソースになる

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:30:28.584 ID:rB9xGWlZa]

みんなありがとう！
これだけレパートリーあったら何とか飽きずに食べられそうだ。

ちなみに冷凍の鶏肉を解凍してから茹でてるから、２回目の冷凍になんとなく抵抗があるんだ！

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:31:59.544 ID:rB9xGWlZa]

>>53 ちゃんとソテーして焦げ目つけるのね！じっくり汗かかす感じかな？冷凍保存出来るのもポイント高め！

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:34:44.029 ID:/VOhe+bz0]

米無しで具だけケチャップ炒めにしてオムライス

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:35:33.502 ID:REpDJzCz0]

ソテーするときもキノコをあまり動かさないでやったら美味しく出来たよ
汗かかすってより強めの火で焼いちゃうイメージだった
手間かからんのに評判がいい料理

[0058 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:35:54.751 ID:ljpfwjfV0]

>>48
そういう事情かー。説明ありがとう

[0059 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:37:11.674 ID:E+lce+qW0]

ニキって何？

[0060 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:39:09.872 ID:rB9xGWlZa]

>>56 単純にケチャップ炒めもいいね！

[0061 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:39:52.658 ID:rB9xGWlZa]

>>57なるほど了解！やってみる！

[0062 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:41:00.844 ID:rB9xGWlZa]

>>58 ゲストが50〜65歳くらいだから煮物好きなのよね。わたしは煮物あんまり好きじゃなくて

[0063 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:42:27.370 ID:AfB4ZW5W0]

サラダチキン

[0064 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:43:34.285 ID:rB9xGWlZa]

>>63 もも肉で作っても美味しいんかな？

[0065 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 03:44:03.948 ID:I4CYLInB0]

唐揚げの素に浸けて保存
順次唐揚げにする

[0066 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 04:03:45.982 ID:RJ6AMu5Vd]

かれーでええやん

[0067 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/25(金) 04:05:12.162 ID:O2MQCiVFM]

テリヤキチキンは？