味の素（グルタミン酸）とチーズ合わせたら美味しくなる？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:38:08.198

めちゃくちゃグルタミン酸摂取したい
塩麹の肉とか食べたいけどお店閉まっちゃった

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:39:30.832

化学調味料を使ってない外食産業なんてほぼ無いからな
美味いに決まってる

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:40:01.778

チーズ嫌いで食べれなくて
でもどうしても美味しく食べる方法見つけたい

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:40:48.310

チーズ自体の旨味も濃度高めのグルタミン酸だから顕著な効果は無さそう

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:41:02.119

想像したけどあんま美味しくなかった
でもチーズが嫌いで味を誤魔化すという意味なら効果あるのかな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:41:20.037

チーズ嫌いはチーズ自体の匂いや味がダメなんだろうしそこに手を付けなきゃ
でも嫌いなもん無理して食う必要はない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:41:45.180

チーズとは合わないと思ってた
塩こぶの袋の底にもグルタミン酸が沢山あるね

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:42:11.096

>>4
俺味の素好きだけどチーズに旨みなんて感じられない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:42:17.134

ピザとかみたいに焦げ目入れれば香ばしくなって食べやすくならん？

もしくはレンジでパリパリに
https://www.meg-snow.com/sp/recipe/detail/10082.html

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:43:08.261

>>5
現実でやって

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:44:30.936

>>6
友達が頼んだチーズ料理の匂いでもｵ゛ｴ゛ｴ゛ｴ゛ってなるから克服したい

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:44:54.908

味噌汁味噌ラーメンに牛乳少しで旨味は増した
味噌和えにチーズも旨味が増すと思う

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:45:01.519

>>7
塩昆布美味しい
めちゃくちゃ大好き

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:48:00.703

>>9
やったことあるけど美味しくなかった
家族は美味しいって言ってた

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:48:26.167

あとクセの無いチーズ(モッツァレラとかカッテージとか)と塩辛や酒盗で食べるのも好きだな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:49:21.624

パルミジャーノ・レッジャーノのじゃりじゃりした食感はグルタミン酸の結晶

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:49:33.906

姉貴が出前でチーズピザ頼んだ時、家の中臭すぎて換気扇の下にずっと居た

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:49:53.337

>>12
味噌ラーメンに牛乳美味しいよね！！！

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:50:14.142

>>15
モッツァレラチーズは好き
美味しい

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2022/02/23(水) 22:50:28.307

冷凍ピザでチーズが好きになったな
スーパーの水に浸かったモッツァレラチーズは
無味無臭で温めるとよく伸びて面白い