スルメイカ1杯198円だったので刺身にした
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普段498とかするもんな
兄貴は細かく切っているから多分大丈夫 これまでアジやイワシ、イナダなど刺身で食べたけど一度も当たったことないんだよな 生イカ買ってきてアニキ対策したいなら捌いた胴体を冷凍庫の1番冷えるところで冷凍するしかないな
あんまりにも安い冷凍庫だとヤバいかもしれない この幅じゃ兄さん生存余裕じゃねえか
噛みまくれよ腹痛でのたうち回りたくなければ 冷凍だとー20度で24時間、家庭用だと余裕をみて48時間冷凍だな イカって何が1番うまいんだろ
これ全く議論されてないね
やっぱりスルメイカかなあ イワシなんか小さい魚種のアニキは流通の氷温で死ぬ
サバとかイカは2割くらい生き残る >>27
どんな歯応えが好きかだろ
スルメとアオリは同じ刺身にしても全く違うし 最近スルメイカ高すぎる
よっちゃんイカの値段が2-3倍になって買えなくなった >>35
ちょっとぬめる感じがあるからあまりよくないと思う >>32
捨ててない証拠になってないじゃん
早くゴロ焼きにして食べろよ >>38
こっちは煮るか焼いて食べたい
先日酢でしめたさばの解凍が終わったから切ってみる >>40
なるんだってさ
身自体は大きいけど刺身にするとわずかなもの
>>41
今は食べないよ
後で調理する >>43
拾ってないし
ちゃんとラップして冷蔵庫に入れてた
俺はもったいないお化けが出ちゃうタイプだからアジの卵巣や白子も煮て食うくらいだし この手の刺身が好きならブラックライト買うことを勧める
兄貴が発見しやすくなるぞ ブラックライトよさげだね
今日は食べたいものが多いんだわさ
しめ鯖
https://i.imgur.com/Za4haBR.jpg >>55
青魚にショウガ・ニンニクはなんか飽きたから最近わさびで食べることが多い >>27
ヤリイカ
スルメイカは名前の通りスルメにしかできないって由来
なんでもうまいけどな >>58
いいね
俺はかなり昔富山湾にホタルイカ取りに行ったことしかない >>51
塩辛にするほど量あるかな?
少量でもできると思うけど >>60
今だとヤリイカとスルメイカ釣れるぞ
今年はなぜかめっちゃ渋いけどな とりあえずワタだけ取って塩漬けにし、1日したら冷凍庫で2日くらい寝かせてみるか 他人が買ったイカでマウント取ってる可哀想なおじさん湧いててワロタ よく噛めばいいっていうけどアニキめっちゃ硬いんだよな アニキは体に傷がつけば死ぬから
飾り包丁や細切り、よく噛むことでそこそこ防げる と思う 小鯵8匹で290円のパックを買ってきたので後でアジフライを作る >>55
〆鯖わさび醤油は普通だろ
わさび醤油かカラシ醤油 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています