【画像】広島のお好み焼きを見てくれよ!こんなのただの「焼きそば」じゃねえか!
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>>1
画像だからアレだけどこれは関西のモダン焼きじゃないでしょうか?広島のお好み焼きに見えない この薄さにキャベツが山もり凝縮されてるんだぜ?
とんかつでキャベツをもりもり食べるような奴は広島風めちゃ好きだと思う キャベツを余分な水分飛ばしてしっかり焼く
途中でひっくり返して混ぜない
麺をしっかり焼く、生麺は特に
余分なトッピング(マヨネーズやゴマ、ネギの上の紅しょうが)は事前にかけていいか確認する
適当なところはほんとに生地と卵で焼きそばをくるんでるだけになるからな ぎゅうぎゅう押してぺったんこにするのはダメ
広島焼きはこれだからw
お好み焼きだとふわふわに仕上がるのに >>28
これはこれで美味そう
粉だったら何でもいい体になってきた… どうみても焼きそばに何かを乗せただけなのに広島風お好み焼きって名前なのか判らん
なんで広島風焼きそばじゃないんだい?焼きそばが主の料理にしか見えないよ おたふくソースって広島の企業なのに
商品のパッケージに載ってるのが広島焼きじゃなくてお好み焼きなんだよなw
地元の企業もお好み焼きと広島焼きは区別してお好み焼きをメインに考えてる >>1
これモダン焼きちゃうの
広島風にしてはキャベツが見当たらんぞ 怒りはしないが広島脳だから県外出てて出されたらは??ってなる >>38
そんなもん有ったっけ?
野菜の絵だったはず >>42
ソースじゃなく
お好み焼きセットとかお好み焼き粉って商品のパッケージが普通のお好み焼き使ってる キャベツたっぷりが重要
そこがモダン焼きとかいう紛い物と違う 関東で広く食されてるのは関西風ということを忘れてはいけない >>47
関東風は少し違うらしい
粉に味をあまりつけないのと生地が多めで具が少ないから小麦粉を食べてる感じ
だからご飯に合わないイメージ
本場のお好み焼きは粉に味がつけてあり生地はあくまでツナギだからキャベツや具を食べてる感覚に近い
だからご飯に合う 広島じゃけんのわし
広島焼き言われるとむかつくけぇやめんさいや 広島じゃ広島焼きのことをお好み焼きと呼ぶ←わかる
広島民にとってお好み焼きとは広島焼きのこと←わかる
広島焼きを広島焼きと呼ぶとキレて暴れる←わからない
怖すぎ 広島人ってなんでこの圧倒的少数派なのにお好み焼きって事に拘るんだろうね
別の料理で良いじゃん 大多数は地元愛なんかも絡めるけど8割ネタだし分かってるけど中には本気にしちゃうヤバい奴がいる 県民ショーなんかで芸能人が思ってもない事言うから間に受けるんだろうね https://m.youtube.com/watch?v=WNOXKHh6uYk
こういうお好み焼き屋が嫌いだわ
指輪付けてタバコ吸いながら作ってるとか
あと、キャベツの上に卵を殻のまままず乗せるとか流行ってるの? これはガチでただの焼きそばだと思うだよな
なんでお好み焼き扱いしてるのか教えてほしい >>61
出店の屋台が衛生観念あるわけねえだろあいつらカタギですらねえんだぞ 焼きそばの上にクレープ生地乗っけてソースかけただけ
お好み焼きじゃなく焼きそばとして食べる分には美味い >>61
そばも入ってなくてほぼキャベツクレープじゃねえか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています