X
【悲報】一般人が唐揚げをおいしく作る方法、ぜｔｔｔｔｔｔｔｔｔｔｔったいに無い
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:27:02.783ID:suI6BA2S0
じゃあ俺は一般人じゃなかったのか…
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:27:04.853ID:U7XIFDaHa
っっっっっっっっっっっっっt

ってなるけど
どういう設定？
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:27:13.366ID:BiNJoQWTa
もみもみー
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:27:16.908ID:Q9YPGqO50
ヘタクソかよ
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:27:49.796ID:BxxCTjRo0
米粉混ぜろ
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:28:23.939ID:DH29A89S0
お前作ったことないだろ
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:28:31.754ID:M3TkI8O10
>>6
2度揚げしろ
2時間以上漬けろ
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:28:48.981ID:UfyQKGlG0
皮で肉を包んで揚げると美味い
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:29:09.468ID:M3TkI8O10
肩こり子食うのか…
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:29:12.621ID:suI6BA2S0
鶏肉はフォークで刺しとけよ
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:29:32.071ID:Oy9Y+OWH0
味は醤油スプレー買ってきて揚げてからニンニク出汁醤油をプシュー
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:29:32.130ID:tWisGzmv0
下味に出汁系は必須
衣に米粉を混ぜる
2度揚げ
揚げたてを食う
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:30:06.721ID:GdXCw+Q0d
唐揚げ粉使ったらその辺の唐揚げ屋よりはうまい
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:30:47.079ID:Q9YPGqO50
粉は片栗粉だけでいい
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:30:58.971ID:GdXCw+Q0d
変に凝るな
唐揚げ粉使え
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:31:50.820ID:7QEvAn8iM
>>3
ならないけど
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:32:03.365ID:QgaLrW7u0
>>12
これ
専門店はだいたいやってる
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:32:35.655ID:V8fVj6ng0
どうせフライパンかちっこい鍋で油ケチりながら揚げてんだろ？
そりゃ美味くならないわ
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:33:00.707ID:UlAaPB2M0
一気に肉入れるから油の温度下がってんだろ
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:35:06.287ID:jcv2oPMm0
一般人が作る唐揚げはまずいのなんで
お店で作る唐揚げと何が違うの
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:35:34.322ID:BxxCTjRo0
>>28
片栗粉だけだと竜田揚げだからお前が料理下手くそなだけだよ
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:36:01.532ID:BxxCTjRo0
>>29
一般人がじゃなくてお前がな
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:36:07.063ID:aYTOdabBr
お前が下手なんだよ
下手を認めて日清製粉からあげ粉でやれ
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:36:10.045ID:mJ93sMRh0
ヘルシーシェフで余裕
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:37:22.932ID:mPWwCEbua
コツが必要
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:39:52.837ID:gwxHAV1w0
料理下手なやつってすぐアレンジしようとしてさらに不味く作る
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:40:13.411ID:U7XIFDaHa
>>24
なるけど
0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:41:50.152ID:6mruvMBU0
片栗粉だけでも唐揚げと呼ぶこともある
竜田揚げと唐揚げの境界はかなり曖昧な気がする
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:42:24.503ID:S1QXdp11r
>>40
美味しく作れないなら下手だろ
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:43:44.513ID:Oy9Y+OWH0
美味いなら竜田揚げだろうがなんでも良い
俺も衣は片栗粉のみ
毎回サクサクよ
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:46:15.063ID:Oy9Y+OWH0
それは温度が低くなってる以外ない
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:47:51.961ID:y6xkNOA6d
もも肉と胸肉どっちで作ってんの？
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:48:05.171ID:jcv2oPMm0
粉は鶏肉をタレから出してまぶしてから揚げるのか
それとも
漬け込んでるところに粉を入れてタレごと混ぜ合わして揚げるのか

お前らくんはどっち？
0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:48:35.491ID:wDwwwEQE0
>>45
衣に柿ピー砕いたやつ入れてみろ
サクサクになんぞ
0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:49:08.924ID:QH1/8DlO0
見てるだけで楽しいなーーじゅるリ
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:49:50.559ID:QgaLrW7u0
もも肉しか！こそ初心者ぽいが
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:50:11.673ID:Oy9Y+OWH0
>>48
どっちでも粉がちゃんとつけば問題ない
俺はいつもビニール袋一つで下味から全部やるぞ
0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 18:54:26.087ID:wTDHEu2ra
揚げ方にコツがあるんだよなー
初めて聞いたときは？ってなったけど。
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:00:26.632ID:BxxCTjRo0
お前が一般的な料理スキル持ってないだけだろ
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:01:11.383ID:Q9YPGqO50
自分のヘタクソさを一般的なものにしててワロタ
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:01:23.758ID:UlAaPB2M0
なんかワロタ
0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:01:36.125ID:wTDHEu2ra
揚げ方にコツがあってそれ知ってると簡単にできる
二度揚げじゃない
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:02:14.520ID:YTvlak4Fa
油の温度から管理できてないから料理スキルあるとは言えんなｗｗ
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:03:15.236ID:k5Eeft4u0
コッタソのやつで良いんじゃね
0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:06:04.754ID:ydkrken0a
うちのばーちゃん一般人じゃなかったのか…
0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:12:36.460ID:YTvlak4Fa
煽りとかじゃなく何度やってもダメ！みたいに言ってるけど数えるくらいしか作った事ないだろ？
原因は油の温度とホットケーキの生地みたいな衣付けてんだろ
2度あげや揚げ方なんて二の次だ
0068以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:16:36.068ID:UlAaPB2M0
まあ唐揚げ美味く作れるなら誇っていいよな
0069以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:25:10.546ID:EwH5MQ8t0
カラッと揚がらないのは油の温度に問題がある気がする
熱した油に一気に何個も鶏肉入れてたりしない？
0070以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:31:54.608ID:G2sI96x/M
>>39
ならないよ
0071以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:40:33.587ID:bVmOa020a
料理下手「下手じゃないです！！」←料理下手あるある
0072以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/02/15(火) 19:53:29.078ID:gtu6gWHD0
適当にスパイスと片栗粉振ってあげるだけで美味しくならない？
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況