【秘伝】生チョコの作り方

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:17:13.021 ID:EJbuF9qc0]

うろ覚えだが教えます

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:17:29.634 ID:EU1RfFPe0]

ちゃんと覚えて

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:17:29.625 ID:17dd2hvl0]

お願いちます🥺

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:18:00.465 ID:GFKiNG430]

💩

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:18:19.925 ID:7lfIAYWz0]

何かと何かを混ぜるんだよな
確か

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:18:20.323 ID:R7lVbKrF0]

チョコ溶かして生クリーム混ぜて型に入れて冷やす

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:18:39.774 ID:EJbuF9qc0]

1 チョコを湯煎で溶かします

(湯煎とは)チョコの入った金属のボウルをお湯に浸けて
その熱てチョコを溶かすことです

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:18:41.553 ID:PWUZOfzz0]

たぶんチョコを湯煎して溶かして生クリーム混ぜるんだろそれくらいレシピ見なくてもわかる

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:18:58.532 ID:NEohpenT0]

生チョコと混ぜて冷やすだけだろ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:19:17.784 ID:EJbuF9qc0]

2 完全に溶けたら生クリームを入れ混ぜます

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:19:38.504 ID:ywIvDf4q0]

蜂蜜や水飴でもチョコは柔らかくなるけど
生クリームで作った方が普通に美味しい

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:19:53.727 ID:EJbuF9qc0]

3 2をお好きな型に入れて冷蔵庫で冷やして待ちます

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:20:07.656 ID:7lfIAYWz0]

テンパリング不要だから失敗しないのが良い

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:20:26.447 ID:EJbuF9qc0]

4 取り出して完成です。

案外美味いから作ってみてね

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:20:44.964 ID:T8qmExxb0]

まず生のチョコを用意します

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:21:03.335 ID:R7lVbKrF0]

何か捻ろよ
普通じゃねーか

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:22:07.296 ID:tkGVsdgb0]

テンパリング

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:22:18.437 ID:VexiT9ys0]

(´・ω・｀)僕はもらうチョコもないからうんちしてくる

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:22:53.344 ID:EJbuF9qc0]

>>18
俺もないから安心して
自分で作るわ

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:24:18.487 ID:PWUZOfzz0]

作るのめんどくさいから普通のチョコでいいわ

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:24:37.486 ID:7lfIAYWz0]

もう少し手をかけてチョコレートサラミにするとゴージャス感増すぞ

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:24:54.672 ID:UKiIQUxE0]

生クリーム泡立てたらふわふわなチョコになるの？

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:25:03.090 ID:tkGVsdgb0]

カカオかよ

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:26:18.015 ID:EJbuF9qc0]

>>22
ならない
チョコと生クリームをしっかり混ぜるのが大切
分離するとダメ

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/12(土) 21:28:15.040 ID:tkGVsdgb0]

>>22
チョコと生クリームを混ぜた後泡立てればヌーボーみたいになりそう