0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2022/02/12(土) 08:28:29.031ID:xDDfo2AN0 もともと山形の人が始めたことだから山形行けば美味いんじゃねえの?
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2022/02/12(土) 08:32:12.177ID:Tos6mr1N0 他県と比べて調理法が独特ってわけでもないしマジで牛タンに関しては言ってるだけ あと定食多いけど牛タンって米に合わないよな ずんだシェイクでも飲んで帰れ
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2022/02/12(土) 08:38:15.145ID:i2BX86EV0 >>16 まあ真似したらすぐできるようなもんだけど一応塩麹とか混ぜた調味料につけたり 焼いても固くなりにくい工夫はしてる