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おまえら目玉焼き（通称:バーニング・アイズ）作る時って水入れる？
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2022/02/11(金) 12:15:50.941ID:ue1MI1W4a
蓋する前
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2022/02/11(金) 12:16:14.519ID:6XxOZTOl0
入れないことにした
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2022/02/11(金) 12:16:28.245ID:dIDGwhwo0
ダイソーのレンジで作る奴使うだろ今時
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2022/02/11(金) 12:16:53.707ID:7AywUizSa
結局は両面焼くのがうまいという結論に達した
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2022/02/11(金) 12:17:01.369ID:IqRbeWwE0
気分による
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2022/02/11(金) 12:17:27.244ID:5fK95TRW0
入れないという選択肢をしらんかった
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2022/02/11(金) 12:18:05.328ID:ue1MI1W4a
>>3
それ目玉焼きじゃなくて目玉チンじゃんｗｗｗｗ
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2022/02/11(金) 12:18:47.782ID:9mqBo5cXa
>>7
今時チン♪なんて音しないよ
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2022/02/11(金) 12:19:11.582ID:9mqBo5cXa
>>2
卵は入れる？
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2022/02/11(金) 12:19:23.898ID:LVlOBPQE0
ふた内側に多めにみずかけるだけ
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2022/02/11(金) 12:19:27.799ID:iEWJOcsva
>>8
そこから？？？
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2022/02/11(金) 12:20:00.147ID:B/EBXVjY0
めんどくさいからひっくり返して両面焼いてる
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2022/02/11(金) 12:20:44.462ID:6XxOZTOl0
>>9
たまごはいれる
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2022/02/11(金) 12:20:47.891ID:ue1MI1W4a
>>8
じゃあ目玉マイクロ波誘電加熱じゃんｗ
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2022/02/11(金) 12:20:48.296ID:88kqchYU0
>>12
ターンオーバーだな
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2022/02/11(金) 12:21:12.341ID:Pf8FbI600
入れてる
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2022/02/11(金) 12:21:50.475ID:8x6Ls1UEa
いれるとしなしなにならん？
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2022/02/11(金) 12:22:59.396ID:JSL7fU/Y0
ターンオーバー派だから基本的にいらない
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2022/02/11(金) 12:23:40.616ID:A5pNMdE9p
跳ねるし蓋洗い物増えるし入れない
油多めの熱したフライパンに卵落としたら超弱火で黄身も固まらないで目玉焼作れる
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2022/02/11(金) 12:24:04.279ID:5e7jNeSI0
びっくり水(サプライズ・ウォーター)
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2022/02/11(金) 12:24:49.868ID:ue1MI1W4a
vipにはターンオーバー派もいるのか
少し見直したゾ
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2022/02/11(金) 12:25:03.525ID:ziQHPUS/0
一緒にブロッコリー焼くから入れる
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2022/02/11(金) 12:25:14.104ID:cPPzAj+f0
ターンオーバーで黄身は半熟に出来て初めて目玉焼きマスター
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2022/02/11(金) 12:25:51.576ID:1NDEEeRO0
鉄パンに油大量ドバドバ入れて強火
卵割り入れ塩味の素かけて蓋はせずに焼く
周りが焦げ始めたら裏返して火を止め20秒
カリカリトロトロでうまい
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2022/02/11(金) 12:26:42.233ID:ue1MI1W4a
油ミスるとターンオーバーからのドロップターン時に黄身の表皮がパンに持っていかれて内蔵ドロっとしちゃわない？
俺それがトラウマでサプライズウォーターインザカバー派なんだよね
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2022/02/11(金) 12:29:12.110ID:J3HSU8OQ0
油の上に卵落としてフタして蒸す
ひっくり返そうとしたら黄身潰れることあるし面倒くさい
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2022/02/11(金) 12:33:37.787ID:9mqBo5cXa
>>14
目玉マイクロ波誘電加熱(ﾏｲｸﾛｳｪｰﾌﾞﾀﾞｲｴﾚｸﾄﾘｯｸﾋﾝﾃｨﾝｸﾞｱｲｽﾞ)
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2022/02/11(金) 12:41:16.549ID:dIDGwhwo0
>>25
ハンバーグ焼いた後の脂が凄かったからこれ試してみたけどこの焼き加減好きだわさんきゅな
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2022/02/11(金) 13:40:19.678ID:LVlOBPQE0
ターンオーバーってなんだw
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2022/02/11(金) 13:41:34.473ID:LVlOBPQE0
目玉焼き調べてみたら奥深くてわらった
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2022/02/11(金) 13:47:12.996ID:OEtgHtCka
ターンオーバーは欧米でメジャーな手法だろ
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2022/02/11(金) 13:55:48.601ID:ziQHPUS/0
世界じゃ半生食ったら死ぬもんな
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