これからスーパーで1週間分の食料まとめ買いする生活を始めようと思うんだが
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それは結構なことなんだけど、なんでもっと早くそれに着手しなかったんだろうと後悔してる
俺は毎日1日1回は食料を買うために近くのスーパーに行っていた
あれが1週間に1度になるならかなりの時間が節約できるはず
今まで無駄に失ってた時間を使って、俺は何ができただろう・・・と
時間を一分一秒でも無駄にしたくなくて、本当にこの勿体ない時間を振り返り泣いている 1ドアの冷蔵庫しか持ってないからまとめ買いできない >>2
1ドアの冷蔵庫だけどとりあえず冷凍肉6食分はラップに包んで保存できた
なんか他にアドバイスほしい 野菜買ったら買ったその日に全部一口サイズに切ってそれぞれジップロックに入れて空気抜いて冷凍しとくといいよ
かさばらないし使う時楽チン ご飯は一度にたくさん炊いてその日余ったらラップに包んで冷凍保存
次からチンするだけで食える >>4
どうも
どんくらい持つもんなのかな
1週間は持つか
ジップロックも買わないとな 毎日通勤に1時間かけてる都会の人とか見ると馬鹿だなあって思うわ その方向で節約するなら冷凍がデカい冷蔵庫買って業務用スーパーかコストコの常連になる >>7
全然もつよ!
きのことかも全部これでいけるから >>5
ご飯は1日1回炊いてそこまで手間だと思ってなかったけどここも短縮できたらいいだろうな
一度に大量に炊いて保存してみるわ >>6
まあ食いたい時に買ってくるのはそれはそれでいつも新鮮なもの食えるとかメリットはあった 肉を凍らせたり解凍する時間も前半は生肉生魚
余ったら調理時の半分位の調味料とラップ密閉
魚は最悪味噌漬けなど
後半はチルド餃子ソーセージや冷凍からあげで >>10
そっから揃えた方が良さそうだな
ぶっちゃけ俺の部屋今電子レンジないんだけどそれもあった方がいいな 毎日会社に往復1時間半かけてる俺氏、無事死亡
まぁ1時間かけるのと、家賃考えると移動に時間かける方が安上がりなのよね(´・ω・`) スレ建てするような時間をドブに捨てる行為は良いのか? >>17
なるほど何かに漬けることもできるのか
意外と手軽そうだし俺にもできそうだな 玉ねぎは冷凍すると時短にもなって旨みも増すから冷凍ストックにもってこいの野菜
よくやるのはジップロックに豚肉と玉ねぎに生姜焼きの調味料入れて冷凍
前日から冷蔵庫に移して食べる時に炒めるだけ まあ結構な自炊スキル必要になるわな
1日おきで慣れたら2日おきとか、段階踏んで伸ばしていくほうが現実的 >>25
時間と金の兼ね合いって大事だよねえ
まあ電車とか乗るならその時間読書とかに使えそうではあるが でもスーパーにいる綺麗なお姉さん方に会えなくなるんだよ? >>26
VIPは俺にとって社会と関わる大切な時間だから・・・ レンジ買うなら大きめの耐熱容器あるといいぞ
レンチンだけで作れるおかずのレシピとかネットにたくさん転がってるし便利だ 前半調理時間をメインに割く分
買って帰ってすぐ野菜切り分け煮たり
入れて分類して探す手間を一回省く >>28
具材別に分ける考えしかなかったわ
それめっちゃ楽になるな >>31
JKJDのレジならんじゃうわ
だいたい貧乳なんだよな >>29
実は今の仕事でちょっと調理やるようになって、私生活でも同じように自炊できるんじゃって向きが高まってきたんだ
自炊レベルここらで段階踏んで上げていくわ 食材を冷凍すると夕飯の献立を前日に考えて冷蔵室に移さなきゃならない
レンジの解凍でもいいんだけど時間かかるし解凍にムラがあるし >>31
行きつけのコンビニの女の子から足が遠のくのはちょっと寂しい
でもどうせいつも眺めてるだけで何も起きないし別にいいよ・・・ あとはうどんやラーメンとか作る時に鳥or豚&好きな野菜を小分けに冷凍して作る時にぶち込むだけみたいなのも使いやすくて便利だね 魚は帰ってすぐ食べる安い小さいイワシを
トースターで焼きつつふろふき大根とか下茹で
刺身は当日塩焼きは翌日照り焼きは翌々日
おいしい干物や缶詰めは常備だけど玉子料理と >>33
分かった
色々調理器具あるよな
吟味して使いこなせるようにしてくわ
レンチンで美味いもの作れるようになったらいいな 節約以外の目的で自炊するなら何も言わんけど節約考えるなら今はスーパーの方が安上がりかもねww
冷凍パスタとか200円しない
でも野菜までしっかり摂るとなると自炊の方が安上がりなのかな
あと自炊するならせめて2ドア買った方が良いww 小松菜を一口サイズに切って冷凍する
食べるだけ器に乗せて麺つゆぶっかける
おひたしの出来上がり >>41
不意に行った時に久々で元気そうで良かったと
なるかゲッまた来たとなるかお互い本心見える >>14
ちなみにラップに包んだら熱々の状態のまま冷凍庫に入れるんじゃなくて常温に戻してから冷凍庫に入れるんだぞ >>46
色々ありがとう
まあ金の節約もちょっとは期待してるけど、俺が期待してるのは時間(移動)の節約と健康かな
あと料理をする生活ってものを人生の中で一度は体験したいってのもある
ただ確かにストックを多く作るならでかい冷蔵庫は必要そう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています