日本のテレビ番組には「これは寿司じゃない!本場の本物の寿司を教えてやる!!」みたいのあるけど
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イタリアとかで日本のナポリタンに「パスタにケチャップなんてかけやがって!」って番組はないの? 中国人が日本の中華料理屋に「こんなの中華じゃない!本場を教えてやろう!」ってキレたりしないの? >>5
中華料理は世界各国で魔改造されまくってるので気にしない 食のローカライズはありだと思うな
元の国風を名乗るのはあれだけど 本物の寿司とか言うやつは、アメリカでいかに鮮度の良い魚を仕入れるのが大変なのか分かってないんだよね
アメリカ人も好き好んで鮮度の落ちた魚や、その魚を見捨てた代用食を遊びで出してるわけじゃないんだけど
脳内外国しか知らない土人には難しいよね 日本もミラノ風ドリアとか嘘吐きまくってるからお互い様や 昔三重に行った時「神戸で大人気の〜」って触れ込みで見たことのない何かを売ってたし、外国ほど離れてればもっといろんなこともあるんだろうよ 何かの番組でイタリア人がナポリタン食って泣いたの思い出した
ケチャップで味付けなんて絶対に許せない!でもどんな名店のパスタにもない美味さだ!つって 丸亀製麺は丸亀創立じゃない
天津に天津飯はない
アンデスメロンはアンデスで作ってない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています