「フグを最初に食ったやつ凄くね」って言うやつwwwwwww
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皮はいで内蔵取り除いて食うとか普通だろ
そうしたら全てのフグは食える >>2
深追いして普通食わないところまで食ったやつが死んだだけ トラフグだけでしょ?他のは舌がピリピリするだけって聞いた >>4
トラフグは白子が食えるという数少ないフグ
だから珍重されているサイズも大きいし 血が少しでも残ってたらヤバいんじゃね?
はねたりするし
調理は危険がいっぱい >>1
いやいや、ダメなやつはダメやで?
ちょっと調べてみ? >>7
筋肉にもって言われているクサフグなんかは普通に食えるぞ
筋肉に重篤な毒があるやつ居たら教えてくれよ マジレスするとふぐの毒って個体差あるから内蔵食っても死ななかった例はいくらでもある 「こんな美味い物を何故禁止にする」と解禁したのが 伊藤博文だっけ >>13
食べ物に含まれる毒を蓄積したものだから仕方ないね >>13
内蔵なんて食うもんじゃないし
その前提がおかしいわ >>11
上記表では、22種類のふぐが食べてもよいふぐとして認められていますが、日本近海には、およそ40〜50種類のふぐが生息していると言われており、食べてもよいと認められていないふぐもたくさんあります。(例:センニンフグ、キタマクラ、コモンダマシ等)
特にドクサバフグについては、筋肉・皮・精巣すべて有毒とされており、見た目がシロサバフグ及びクロサバフグに似ていることから、確実に排除することが必要です。
また、違う種類のふぐが混じった交雑ふぐも存在します。(父系、母系)両種の可食部位が食べてもよいとされておりますが、両種の特定はなかなか困難です。
ということだ >>18
コピペ雑すぎ
有毒だと言われているフグでも一食で食べる量では死ぬことはないよ 普通に血抜きして内蔵取って皮を剥げばどんなフグでも食えるんだよ
それを無駄に怯えているだけ >>22
県内でよく食されている通称キンフグと呼ばれる「シロサバフグ」によく似た、全体が有毒の「ドクサバフグ」が、例年になく多く水揚げされているとの情報が入っています。
素人では、ほとんど見分けが付かないため全体が有毒の「ドクサバフグ」をシロサバフグと誤り、筋肉を食べたことによる食中毒事例が、県内を始め全国で相次いで発生しています。
素人による、鑑別及び調理は絶対にやめてください。
嘘くせーなお前
食える確定のあるやつしか見たことないだけちゃう?
https://i.imgur.com/n8n4j0Q.jpg >>26
普通の魚でも食わない内臓食うやつがたまに死ぬだけだぞ >>27
フグ毒のヒトにおける最少致死量は 10,000MU(テ トロドトキシン約 2mg 相当)3) とされている。 筋肉からは 220MU/g の毒力が検出されており、一 切れ15gの身を3切れ摂取すると最小致死量に近い量 のテトロドトキシンを摂取したこととなる。
ぜってーやべーって
なんか少ないやつだけしか経験なくない? 獲ったあとの処理(血抜き内臓取り皮を剥ぐ)が出来れば全部食えるんだよ
免許がなきゃだめってのは販売する人だけで自分で食う分には免許なんかいらないんだよ 結局その海に毒作る藍藻がどんだけ居たのかって話だからなぁ
なるべく早く1に極まったフグ食わせて誤解と共に消去した方が良さそう >>31
身に脂を貯めずに肝臓に貯めるから美味そうに見えて食っちゃったやつが死ぬだけだぞ 血を抜いて内臓取って皮を剥ぐ
魚食うなら普通にやってることだよね? 因みにガンガン釣れるクサフグはクソうまいぞ
クサフグ食べ方とかで調べてみ 天皇陛下がフグを食べさせてもらえなかったエピソードには同情を禁じ得ない しいたけやほうれん草を生で食うのは良くないよってのと同じレベルなんだよ >>37
ドクサバフグとナシフグ(有明海と瀬戸内海以外)は身も強毒性
クサフグは意外にも身は過食 フグのキモを土に埋めたりなんか色々工夫して食えるようにした奴の執念 国のお偉いさんに対して、しょうがないからこれでと毒魚出す度胸が一番凄い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています