【画像】江戸時代の庶民の食事がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

[0001 くーるびゅー 2022/01/27(木) 01:27:26.926 ID:qXpX+uC4p]

江戸時代の庶民の食事は一汁一菜が基本とされていました。つまり、ご飯、味噌汁、お漬物です。それだけかと驚きますが、その頃の日本人は米をものすごく食べていたと言います。どれくらいなのかというと、なんと一人で日に5合も食べていたとのことです。今は朝晩2回の食事で米を食べたとしても1合くらいですので、その消費量が半端ないのは一目瞭然です。
https://i.imgur.com/BUY2cxy.png

[0002 くーるびゅー 2022/01/27(木) 01:27:35.043 ID:qXpX+uC4p]

すごー

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:27:55.648 ID:9HM0GyVb0]

ねこまんまするわ

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:29:05.865 ID:CyGGzXaA0]

栄養不足

[0005 ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM 2022/01/27(木) 01:29:19.006 ID:bwHPOCSmr]

>>1
一汁二菜になってるぞ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:29:40.611 ID:HCiK/Vz7d]

ここまでソースなし

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:31:10.086 ID:hEdGysKu0]

>>1
米の栄養が低いとかだっけなインドネシア方面で未だに米ばっかり食う国あるぞ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:31:31.068 ID:FGwwCj3P0]

>>6
ソースとかどこにかける要素あるんだよ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:32:32.402 ID:1fGVBdYt0]

これだけ白米ばかり食べてたらみんな江戸病（脚気）にかかるのも分かる

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:32:41.459 ID:3tT1j5g5a]

肉食わないと身長伸びないんだな

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:34:05.887 ID:EDc0ka4H0]

江戸に住んでるとかじゃなく江戸時代のって広すぎだろ
ぜってーもっと魚とか食いまくってたわ

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:35:24.309 ID:cRLHMnspa]

俺が江戸時代にタイムスリップしたら海辺で漁師と仲良くなって海藻拾ってきてそれを梅干しやシソの葉、ゴマなどと混ぜて生ふりかけ作って江戸の食卓を支配する
日持ちして飯に振りかけるだけで旨いって当たると思う

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:37:14.539 ID:BP+/GysL0]

こういうのでいいんだよ

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:37:35.872 ID:1fGVBdYt0]

江戸時代は肉食は原則禁止だったんだろ

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:40:42.053 ID:da+QcdW30]

基本、保存と流通がウンコだから一部でしか食えないってだけだな

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:41:45.090 ID:fH7kaLRi0]

>>1
何で嘘でスレ立てたの？

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:42:33.636 ID:6QWYEpXs0]

一食一合
一日三合
一年概ね360日(陰暦)で1080合
一石が1000合なので
大体一石で一人養える計算になる

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:42:56.581 ID:3AmwPSeB0]

一食一合は食いすぎ？

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:44:25.444 ID:nM2ctSbO0]

米カロリー低いのに士気に係るせいか
自衛隊のレーションにも入ってる

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:44:27.533 ID:8kJPzY890]

俺の大晦日の夕食がこちら


https://i.imgur.com/xM6NTRp.jpg

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:45:18.194 ID:Qo1H67of0]

>>20
味噌汁にリンゴいれたん？

[0022 ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM 2022/01/27(木) 01:45:34.633 ID:bwHPOCSmr]

>>20
リンゴのスープ珍しいな

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:47:34.102 ID:TqgzrMyf0]

かまぼこだろ

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:47:40.182 ID:wnxmbex80]

かまぼこだろ

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:49:47.351 ID:b9oEjYbta]

カールあんじゃん

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:57:51.589 ID:P78m5mSb0]

かまぼこだろ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 01:58:31.539 ID:bkhAb66m0]

おいほんとの庶民は大根かじってたぞ

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 02:52:29.780 ID:ku4Z+QPs0]

>>21-22
かまぼこじゃね？

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 03:16:36.064 ID:aQUqUVlh0]

一石は１人の１年分の米の量
だから、加賀100万石とかいうのは100万人の兵士がいるぞってこと

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 03:25:32.426 ID:owg9Y2pDd]

兵士以外米食わないのかよ

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 03:26:46.142 ID:JWtTIRPiM]

>>4
いかにも飽食の時代の恵まれた意見だね

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 03:27:19.968 ID:IU5zEDg+0]

>>20
江戸時代とあんまり変わんねえな

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 03:28:50.032 ID:JWtTIRPiM]

>>9
てか米以外は安定的に供給するのが難しい

魚とかすぐ腐るからな
相模湾で取れたマグロを江戸まで運ぶのに早船で3日かかるし

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 03:29:59.575 ID:JWtTIRPiM]

>>11
でも基本海沿いだけだぞ
山まで魚どうやって運ぶんだよ腐るぞ

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 03:33:15.590 ID:JWtTIRPiM]

>>15
だからこそ米の優秀さが際立ってる
運用上3年くらいは行けてたし（古古米）
江戸時代になると大名が広大な土地を支配して大量生産されてたからな
そりゃ米が通貨代わりになる訳だ

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 03:34:50.578 ID:JWtTIRPiM]

古古米は2年超えか

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 04:06:09.530 ID:Qo1H67of0]

なぜ欧米は小麦に頼ってアジアは米なの？

性能的には米のほうが上だろう
単純に山岳不足で小麦しか育たないのか

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 04:10:28.658 ID:sBl5X36K0]

>>29
国民皆兵かよ

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 04:12:03.313 ID:25bPK+P9p]

玄米じゃなくて白米なのか

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 04:17:31.679 ID:sBl5X36K0]

>>12
こういうのも藩を跨いでると無理そう
というか江戸は現代以上に組合社会だし

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 04:19:09.729 ID:HVPrrChHM]

>>12
それ現代でやる方が難易度低いぞ

それともなろう系の見過ぎで知能低下しちゃった？

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 04:20:21.094 ID:zT8fOhBt0]

https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/9895f1948fe309a1b4cc8f0b9077c8f419427d1c.84.2.9.2.jpeg

一見すごそうだけど、子供の体重だからせいぜい３０ｋｇだよな

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 04:38:04.238 ID:Qo1H67of0]

>>42
股間が人の顔でぎょっとした

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 05:13:11.438 ID:bDz/KH9i0]

言うほどそんなに庶民が白米食べれたか？

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 05:24:26.229 ID:d50PCCWg0]

玄米じゃね？

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 05:41:11.595 ID:RxfSmmNz0]

メザシとおにぎりの最強タッグがあればええ

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 05:42:02.680 ID:1OBfuR0P0]

>>44
江戸や大坂とか都市部は薪炭の消費を抑えるために炊き上がりの早い白米が推奨された
それ以外の地方では玄米だったけど江戸中期には地方でも白米を食う様になって来た

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 05:45:21.483 ID:M+OMCDa30]

こんな粗末な飯を食ってたから江戸時代の平均身長は日本史上最低なんだよな

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 06:41:13.240 ID:BxBlAcUz0]

当時で白米なんか食えたのか？

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 06:51:23.338 ID:cFOVv+9K0]

>>49
手間隙かければ白米にできる
小学校のときに一週間かけて宿題した

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/27(木) 06:51:46.366 ID:TC7c5BKP0]

かっけー