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名古屋人「台湾ラーメンアメリカン!これが名古屋の郷土料理や!!!」
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2022/01/22(土) 16:57:48.121ID:hnHyeqhe0
恥ずかしくないんか
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2022/01/22(土) 16:58:52.182ID:Zl+0PP5Wd
天むすを奪ったときにその感情は捨てた
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2022/01/22(土) 17:14:51.632ID:5ZJk2ZFj0
【名古屋めし】
出汁←鯵節に鯖節or宗田節
うなぎ←刻んだ関西風の蒲焼に薬味と出汁付き
すき焼き←鶏肉 調理法は関西風
お雑煮←具は餅と菜っ葉、花鰹のみ たまり醤油仕立て
串カツ、豚カツ←味噌ダレor土手煮の汁
おでん←味噌ダレor味噌煮込み
手羽先←揚げて甘辛く味付け
お好み焼き←キャベツ焼きに豚バラなどトッピング 食べ歩き用にふたつ折りでアルミ箔に包んで販売
たこ焼き←キャベツ入り醤油味
うどん←たまり醤油or白醤油、あるいは味噌仕立て
カレーうどん←鶏ガラベースでスパイス強め
ラーメン←寿がきやと台湾ラーメン、台湾まぜそばの三強 何故か味噌ラーメン専門店は少ない
冷やし中華←マヨネーズ添え
スパゲッティ←具と炒めた麺に胡椒の効いたトマト餡をドバーッ
ナポリタン←熱々の鉄板に溶き卵
トースト←餡子盛り盛り
エビフライ←何かやたらデカい
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2022/01/22(土) 17:16:25.096ID:O52dtCQrp
味仙以外にもアメリカンとかあるの?
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2022/01/22(土) 17:23:22.219ID:Zl+0PP5Wd
モーニング←山盛り
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2022/01/22(土) 17:49:55.258ID:VyEzIM4/a
なんかカブトムシ入ってそう
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