麻婆豆腐って別に豆腐なくてもいいよね
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豆腐抜きでその他の具材(ひき肉とか)の量を増やしてカレーみたいにご飯と一緒に皿に盛って麻婆ライスにすればよくね? そこは好みの問題だろうけど俺は麻婆には豆腐欲しいわ 麻婆豆腐の素だけあって豆腐がないときはラーメンにかければジャージャー麺になるしな。 >>1
環八の道路沿いにそんなメニューの店あるから >>13
麻婆豆腐は麻婆の味がうまいのであって豆腐が美味いわけではないから、それなら豆腐なしでよくね?って話 >>18
そうだよな?
俺もそうだと思ったんだが>>5を見て
そっち?ってなったw >>18
麻婆豆腐は麻婆豆腐の味がウマいんだよガイジ 挽き肉はコストがかかり過ぎる
春雨は汁吸ってすぐ伸びる
その点、豆腐はピッタリの最強素材だと思う
茄子もなかなか悪くない >>26
見かけたら食ってみる
コスパで考えるなら麻婆もやしとかもいいじゃん
食感もあるし ナスも豆腐も春雨も嫌いな人は消去法で米になるけどふつうにマーボーライス
おいしそうだよ! >>37
でも麻婆豆腐から麻婆抜いたら豆腐じゃねえか
麻婆はそれだけで美味いが豆腐はそれだけでは美味くない >>36
豆だらけになるがな
豆腐 → 大豆
納豆 → 大豆
味噌 or しょうゆ→ 大豆
豆板醤 → そら豆
金をかけるべき → 黒豆 好きなもん入れりゃいいよ
0.5mm幅で細長く刻んだ大根もいけるぞ だめだな全然そそられねぇ
やっぱマーボー麺一択だわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています