【うどん】香川県民には悪いけど「丸亀製麺」が結局1番じゃね?
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それ香川のネームバリューだけパクって売れた盗人じゃん 1番って事は2番以下もあると思うんだがどこと比べて丸亀が1番なんだ
あと香川のうどんを食べたことは? >>4
丸亀製麺のほうがうまくね?偏見抜きで考えてみれば 香川県民は丸亀製麺には行かないが、はなまるには行く わかる
わざわざ香川まで食べに行ったけど丸亀で良いなってなったわ アメリカから輸入したメリケン粉を徳島からもらった水で練った食べ物を名産にする神経よ
香川が特別うまい訳ねーだろ 香川のうどんってのは味よりも値段重視だからな
麺は製麺所から買うからそんなにかわらない 香川でそれなりに人気の店に二店舗行ってみたけど丸亀なんかより遥かに美味かったけどな
汁の旨味深みが全然違う >>8
そうなん?
なんか「チェーン店のうどんはニセモノ!」的な感じかと思ってたわ >>18
それほとんど旨さじゃなくて観光重視の所だよ 丸亀のぶっかけうどん大好き
でも高松のそこら辺の店で食ううどんも好き >>9
いま俺がこの状態
>>10
ほんとこれ
香川県の名物にする意味がわからんよな
小麦粉の名産地でもない水が特別うまいわけでもない
なぜこれを名物にしようと思ったのか理解不能である 丸亀製麺は麺と出汁は良いけど、揚げ物が致命的に不味い >>18
そっかーちゃんと比べた上でなんだな
俺うどん好きなんだけど香川には行ったことないんだよね
でも丸亀製麺はめっちゃ近くにあるからたまに行く
明太釜玉を頼もうとして毎回牛すき釜玉を頼んでしまう 丸亀ってどんなに豪遊しても1500円ぐらいしかいかない >>13
丸亀の手法を重視して
さらに様々な工夫を導入してうどん業界に新たなフロンティアを作り出した丸亀製麺の手腕は賞賛すべきだと思うが違うか >>20
観光重視のところにうまい飯屋なかったら終わりだろ >>16
それは「名物なんだからうまいんだろ」って思い込んで行ってるから
わざわざ何時間もかけていって「あれ…別に大したことなくね…?」とは認めたくない暗示がかかっていたんじゃないか >>20
じゃあ本当にうまいうどんはどこにあるんや香川県民さん 丸亀製麺でも良いけど
香川に丸亀製麺ほとんど無のと値段が2倍くらいするから行かない >>24
聞いた上で評価の高い店を全て回ってみた
その結果、「結局丸亀製麺」ってなった
雰囲気とか独自性は認めるが、「安定してうまい、どこでも食べられる」のは丸亀製麺だけ >>34
本当にうまいうどんというのは無いよ
そこそこうまいけど安いってのがミソ
少しでも旨いのを食いたいなら例えばうどん本来のうまさなら三島製麺所とかかな
ちなみにうどんバカは釜バターで売ってるけどかけの方が旨いまさに見た目重視の観光メニュー ヒトモノカネを注ぎ込んで最適化した製品である丸亀製麺のうどんが、その辺の親父が低コストで打ったうどんに負けるはずないだろ >>41
シンプルイズベストって感じだったな
魔法瓶でツユの持ち帰りしてる人いた、それくらい美味かったぞ うどん食いたくなったなーと思ったが30分前に朝ご飯でうどん食ったばっかだった >>45
確かにお前が行ったところは観光用のお高いうどん屋ばかりだから変わらんかも
松下製麺とか割りと有名で安いぞ まあ所詮はうどんだしそれ食う為だけにわざわざ香川行く価値は無いわな 冷凍うどんのカトキチでいいや
丸亀製麺は清潔感がなくて天ぷらも作りおきでイマイチ >>43
そこそこうまいし安いってまさに丸亀製麺やん
丸亀は並ぶこともないし、急に休みになることもないし、品切れもない
丸亀製麺に勝てる香川県のうどん屋なんてないよな 香川県民だけどうどんが好きというよりはうどん屋があるからうどん食ってる >>57
県民からしたら丸亀製麺ですら高い
安いから食べてるのにうどん食べるためにわざわざ県外から来るのは意味分からん 山田うどんの安かろう悪かろうどころか安い割に値段以下感 香川けんみんであろう>>20ですら>>18であげられたようなネットでの有名店より丸亀の方がうまいと認めてるようなもんだし結局そういうことなんだろうな 香川県民は並ぶうどん屋ほとんど行かないぞ
家から近いとこに行くだけ
たまにうまいうどん食べにはりやとかに並びに行く 香川県民には悪いけどうどんってわざわざ他に選択肢あるのにうどんを選ぶ事なんてなくね?
うどんは妥協で選ぶ物だよね >>53
別に数十円安い値段ぶんだけひいきするほど、香川県の地元のうどん屋に魅力はない気がするけど
結局何十分も車で行くより近場の丸亀製麺選ぶ人が香川県民でもほとんどだと思うぞ 大阪における銀だこみたいなもんだろう
割高だし特段うまいわけでもない 火事で潰れたけど丸亀にあったさぬきやの釜揚げが至高だった >>66
それは同感なんだけど
丸亀製麺が香川にほぼ無いから行かないってだけ >>63
「うまい」とは言ってなくね?
丸亀製麺に限らず、チェーン店は「誰かの一番の味」にはなれず、「皆の及第点以上の味」で落ち着く
味以外の飲食店としての総合力で個人店よりチェーン店が勝る所が多いから結局丸亀製麺が優れてるって言ってるんだろ >>61
香川県民は地元のうどん屋は近いから行ってるだけって理解で大丈夫か?
つまり丸亀製麺が結局1番という俺の持論は正しかったか >>63
そういうことやな
地元の有力店ですら丸亀製麺に歯が立たない事実 香川のうどんは店によってだいぶ違うからみんな自分の好みの店に通うんだよ >>65
>>64
家から近いから行ってるだけなんか結局
じゃあ安定してうまい味をいつでも安く食べられて全国どこでも店舗がある丸亀製麺の勝ちで決定でいいよな。 香川に丸亀製麺て二軒しかないだろうに
好みの話でめんどくさい奴 >>71
いや安くてそこそこ旨いってのがミソってさっき言ったじゃん
近いかどうかというよりほぼみんな車移動だから行動範囲にあるかどうかだね
あと値段も丸亀製麺は500〜600円だけどその辺のうどん屋なら300〜400円で食べれる、どちらを選ぶかは明白だよね 丸亀製麺の大は1.5玉だけど
香川のうどん屋の大は2玉か3玉だから
コスパ的には丸亀製麺よりも優れてるとは思う >>67
銀だこは美味いだろ
大阪の地元のたこ焼き食ったことあるけどまずかったぞ
路地裏のババアがやってる店だった たしかに安かったけども >>75
ごめん、北九州に二年すんでた香川人だけどウエストはゲロまず
食べて腹が立ったうどんはあれだけだわ >>79
丸亀製麺で500~600ってデブの食べ方だぞそれ がもうは美味いよ
日の出はフツーって感じだった
地元民なのに安い!それなり!って言うだけで一店もおすすめださないとか失笑ものだわ 香川で丸亀製麺が店舗数増やせないってのが実勢を物語ってるんじゃない >>86
ほんとこれ
「丸亀製麺はパクリ」「地元民しか知らないうまくて安い店に行けよニワカ」
とかいうくせに一店舗も丸亀製麺に勝てる地元店を出せないというwww 高松駅前の「めりけん屋」ですら丸亀製麺とはダンチだけどな >>18の
一屋はフツーってかんじだったな
おつゆがまさにフツーって感じ
おみやげのだしパックつきおうどんはおいしかったよ 讃岐うどんなんてなんも魅力ない物を詐欺で擦ってるから脳に支障をきたしてゲーム規制条例を制定しちゃってるじゃん >>1の言うこともわかるが、わざわざ関東から行って朝七時目指して少し並んで食べる
かけ(小)がたまらなく美味いんよ >>87
すでにうどん店がひしめいているから出店しないだけ
じゃあそれだけ香川県のうどんが美味いならなぜ県外に出店しないのかな >>32
行ったのは山内うどんって店とやな川うどんって店だけどどっちも本当に美味しく感じたけどなあ 「本場讃岐」とか「釜あげ」とか散々ミスリードしておいて
店内にもメニューのどこにも「讃岐うどん」って書かないチェーン店ですよ >>102
高くて不味いから誰も行かないんだけどな 名物ばぁちゃん?の作る天ぷらのところはフツーってかんじだったな >>102
一時期香川にも丸亀製麺が一杯あった時期もあったぞ
いろいろあって途中から撤退したが >>102
しないじゃなくて、出来ない
地元民は自分の舌にあった個人店を選ぶから、味で劣り値段も高い丸亀製麺に勝ち目ない
県外に出ないのはチェーン展開しないから >>101
それはわかる
俺も観光地的な楽しみ方をするのは大いに賛同する
でも香川県民いわく、「そういう観光向けは高くて不味い。地元民はもっと安くて美味い店知ってる。」らしく
それなのに一店舗も名前を出せない模様wwww >>104
山内はだしが煮干し?っぽくてクセになるよな >>111
孤独のグルメでやってたセルフのとこ行きたい >>102
個人店ばっかやけん
地元で食ってけるしうどん屋はおってもうどんで企業作るやつはおらん
それでもうどん屋で稼いで建てたうどん御殿って呼ばれる家があるけんそれくらいでええとおもっとんやろ >>110
本当にうまくて価値のあるものは弟子が入ってきてのれん分けしたり自然とチェーン店化したりするものだよ うまいうどんならはりや
天ぷらなら清竹
早く安くなら松下製麺
が個人的におすすめ 美味けりゃなんでもいいと思うけど
地元の応援はしたくなっちゃうわ >>117
うちは年越しうどんやったな
そもそも蕎麦屋が少ないし 中野うどん学校で麺棒2本貰ったが
うどんでここまで向きになれるとは >>117
俺調べでは、6:4ぐらいでやや年越しそば優勢
ゲン担ぎで蕎麦は食べるけど、1年でこの1杯ってことも >>114
なんか「地元じゃブイブイ言わせてるんやぞ」感がダサいわ香川県民さんよぉ… 本当にうまいなら世界に香川の名前を轟かせたいとか思わないのか?田舎のお山の大将でええんか? あの作り置きみたいになってからのびた麺で丸亀不味いやろ
天ぷらも油が悪いのかしつこくて胸焼けするし 讃岐うどんなんて昔ながらの作り方をするとこうなりますってとこに価値があるんだから
工場で最適化されて作られた丸亀製麺の麺に勝てるわけない
ファミマの和風ツナマヨがうまいって世代相手なら特に >>125
つい昨日食ったけどコシが物足りなかった
あといりこ出汁が異様に弱い
こんぴらさんの観光客向けなんだと思う >>124
関東もみんなお家で茹でるぞお店には行かないぞ >>118
>>119
家系ラーメンって知ってる?
そこは厳密なチェーン店ではないけど師弟関係でゆるやかに関係性がある
その祖先が「ラーメンショップ」って言われるラーメン屋
ここのラーメンが関東の飲食業界を大きく変えた
こんな感じで本当にうまい食べ物は自然とチェーン店になって世間に広まっていくものなんだよ 美味くないが効率はいい
天ぷら屋とバカにされてる時点でお察しを
農家の副業で美味い美味くないの文化圏じゃなかったのに丸亀市を勘違いさせてしまったよな >>133
そーなん?うちは近くの店が大晦日だけ夜中までやるからそこで食ってた
たしかにめんどくてカトキチで済ますこともあったけど まぁ香川に行くこともなかろうから俺は丸亀製麺かはなまるうどんでいいよ 給水タンクみたいなものから出汁つゆを出しているようなのを美味い美味いと言って食ってるやつがいるようだな >>131
土産の巻物うどんはウケが良かった
味は知らんけど >>139
うどん店が24時までとかうどん文化やな 丸亀もまずくはないぼ
地元のうどん屋のほうが丸亀よりうまくて安くて量が多いってだけ >>135
丸亀製麺と全く違う形態でしょそれ
丸亀製麺は味や製法や営業形態全て統一してるけど、家系は店主に裁量権あるから店舗ごとに味は全然違う
それはチェーン店と言うより個人店だよ >>136
これ
安くて腹がふくれるだけのものだったのに
何を思ったか、「日本のうどん文化の中心、ひいては食文化の指導者、日本の代表的な一流食文化地帯」みたいな気色悪い勘違いを始めた香川県民 地元でそういう主張するぶんには構わないけど、他県でその恥ずかしい主張を広めるのはやめたほうがいいよな
「丸亀製麺はまずい!高い!」みたいな主張は本当に愚か
香川県はうどん発祥の地でもないし、日本のうどんに口出しする権利はない >>135
家系ラーメンってあれだけあってみんな繋がってんの?
道向かいで新規開店したりするのに
ラーメンショップで田舎道でガッサガサの赤看板にうまい、やすい、とか描いてるやつ? うどん食いに行きたくなったわ
山内、がもうっぽいとこ教えてくれ
食べるのはかけのあつあつの(小)
日の出、一屋は行ったことある >>135
本当に美味しい(と言われる)ものはチェーン店では難しい
ミシュランで星付き探すと個人店ばかり
人に美味しい店を聞いても自分でお店を開拓してる人が答えるのは個人店ばかりで、チェーン店を挙げる人は少ない >>151
オリーブ、しょうゆ豆、骨付き鳥、高級いりこ
しょうゆ豆以外はけっこういけるで >>152
うまい不味いではなく
価格帯の違いだろ
うどんやラーメンは安いからチェーン店で効率化することで競争力を得られる
高いレストランはシステム化が難しく効率化によって競争力が上がらない
「本当にうまい」が何を意味しているかわからないが 丸亀の釜玉うどん食いたくなってきましたねエ……
近所だとフードコートにしか入ってないから休日入れないのよねえ 関東民だけど親がよく『香川で食ったうどんはこんなもんじゃない』って言ってたけどどうなんですかね 丸亀を下げてはなまるを上げた時点で信憑性ゼロ
それが香川県 ご当地うどんに美味いものなし
なぜご当地B級グルメ止まりで全国区になれないのか
それは不味いからだよ
旅行で行った時に食べるから美味しく感じるのであって
いつでも食べたい物では無いってわけ
はなまるうどんとか丸亀製麺の方がよっぽど美味しいのは当然 香川行ったことないけどほんとにうどん屋さんいっぱいあるの? ラーメンもそうだけど、家から一番近いことが重要だから
香川のうどんなんぞランク外や >>180
マジで山田うどんのうどん以外が普通に美味いの(値段相応)奇跡だろ 香川県民なら大抵の人が知ってるが、むかしむかし「金泉」というそれはそれは美味しい讃岐うどん店があった。
今はあんまり美味しくなくなってる。「奢る平家は久しからず」、盛者必滅の理を表す >>166,167
サンクス
自分はうどんよりも美味しい蕎麦が食べたいわ…って人だから、丸亀で十分満足してる 香川県民ってうどんに誇りもってるようだけど
体に悪い、水質汚染もひどい、誇れるようなものではない そもそもコシしかないさぬきより稲庭うどんのほうが百倍うまい そりゃ香川県が近けりゃ食べにも行くけど遠過ぎるしうどんにそこまでの味は求めてないから丸亀でいいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています