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イカの塩辛って自分で作った方が安くね？
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2022/01/05(水) 19:44:11.901ID:90XANZjy0
あれ？また何かやっちゃいましたかね
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2022/01/05(水) 19:44:36.304ID:oyTAMsaa0
レシピ教えて
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2022/01/05(水) 19:44:42.713ID:XAYHWMfEd
からやまで食べ放題でいいだろ
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2022/01/05(水) 19:44:48.643ID:CaPsX62Y0
手間考えろよ
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2022/01/05(水) 19:44:51.807ID:8F1jXet10
知らんけどひらおのやつ買った方が旨いし
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2022/01/05(水) 19:44:53.844ID:aDTTkSBk0
イカって何食べんの？個体差あるから食べる量も違うだろうし...
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2022/01/05(水) 19:45:02.806ID:tEwa8m170
新鮮じゃないと腹壊す
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2022/01/05(水) 19:45:55.355ID:BPCdsWA50
アニサキスって漬けても死なないぞ
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2022/01/05(水) 19:45:57.988ID:8+jhdrxF0
父親がよく作るんだがこれがまたうまい
塩辛は自家製に限る
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2022/01/05(水) 19:46:06.802ID:ad2sVzbl0
作るのがだるい
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2022/01/05(水) 19:46:12.730ID:e4zUtxoJ0
>>3
イカの切り身　1匹分
イカのわた　2匹分
醤油　酒　みりん　適量
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2022/01/05(水) 19:46:34.402ID:e4zUtxoJ0
>>9
冷凍すれば死ぬ
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2022/01/05(水) 19:47:11.399ID:1UNMvK3e0
甘いの嫌いだから塩だけでいい
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2022/01/05(水) 19:48:08.594ID:8+jhdrxF0
みりんは要らん
酒と塩醤油
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2022/01/05(水) 19:48:22.540ID:bImfqq7v0
なんなこわいから買ったほういいわ
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2022/01/05(水) 19:48:24.459ID:vViIoMn50
イカ娘の塩辛
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2022/01/05(水) 19:48:30.502ID:90XANZjy0
>>3
スルメイカ買って肝と身に分解して塩振って冷蔵庫で水分とってあえるだけ

ゲソもエンペラも別途楽しめるし最高の食材ではないだろうかイカ
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2022/01/05(水) 19:49:29.623ID:fjRyqZvO0
どうせなら肝だけ塩漬けにした方が美味い
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2022/01/05(水) 19:49:47.134ID:qrS0EHFS0
でも桃屋の方がうまいよ…
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2022/01/05(水) 19:49:55.285ID:WN1cIzId0
正直自分で作った方が美味しいよな
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2022/01/05(水) 19:50:52.430ID:mcrNWWzz0
開いてこいつが居ると生はやめとくかってなる
https://i.imgur.com/Wm5TqXq.jpg
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2022/01/05(水) 19:51:04.695ID:Vpuv3K3j0
確かに自作の塩辛はうまい
すごい酒進むわ
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2022/01/05(水) 19:51:08.145ID:90XANZjy0
>>20
この前それやった
美味しいけどイカにも血圧上がりそうな食べ方だから控えたい
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2022/01/05(水) 19:51:35.738ID:+k8j2XVg0
イカの激辛
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2022/01/05(水) 19:51:42.463ID:WN1cIzId0
>>25
どんな感じに出来上がるの？
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2022/01/05(水) 19:52:45.422ID:mm6LUgBP0
つまみは全部高いのよ
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2022/01/05(水) 19:53:44.490ID:xBkHQgqLd
作るの面倒だからセブンで買って釣餌にしてる
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2022/01/05(水) 19:53:51.460ID:qrS0EHFS0
お前ら嘘つくなよ
本当は桃屋の方がうまいけど貧乏だから買えなくて自家製がうまいって言ってんだろ…？
そう思い込もうとしてるんだろ…？
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2022/01/05(水) 19:54:20.892ID:2O5n5uPbd
イカはどう料理しても大抵美味い
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2022/01/05(水) 19:54:34.225ID:oyTAMsaa0
>>19
ほーん
まあ塩辛苦手だから作らんけど
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2022/01/05(水) 19:54:52.959ID:meh87g390
アニサキス
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2022/01/05(水) 19:54:53.565ID:ux0FDBJx0
アニーにやられてから作らなくなった
あの痛みは洒落にならん
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2022/01/05(水) 19:55:17.749ID:2O5n5uPbd
>>34
あーそれは確かに怖い
自分で釣ったやつ？
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2022/01/05(水) 19:55:19.882ID:90XANZjy0
>>27
塩漬けにして塩とって凍らせるだけで食べたんだけど
塩辛のあの味をめっちゃ濃くしてしょっぱい感覚
凍らせてるから口の中で徐々に溶けて味が広がって美味しい

ただし食べすぎるとやばいなって味
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2022/01/05(水) 19:55:28.491ID:BAr3YMl+0
イカが高い
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2022/01/05(水) 19:56:09.949ID:ux0FDBJx0
>>35
貰ったやつ
釣り船でつってきた烏賊をもらって
塩辛作って悶絶した
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2022/01/05(水) 19:56:11.427ID:2O5n5uPbd
日本酒と馬鹿みたいに合う
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2022/01/05(水) 19:56:40.103ID:3ceIsg+Wd
>>9
だから細く切るんだぞ
市販品に丸のままの塩辛なんて無いだろ
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2022/01/05(水) 19:56:45.457ID:8+jhdrxF0
自分で作るなら塩辛とか回りくどいことしないでわた焼き作ってしまう
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2022/01/05(水) 19:57:02.176ID:2O5n5uPbd
>>38
アニサキスはクソ痛いって言うよな
しかも色がイカと似てるから処理も難しそう
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2022/01/05(水) 19:57:20.811ID:8+jhdrxF0
>>30
桃屋の塩辛とか10年以上食ってないわ
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2022/01/05(水) 19:58:38.285ID:90XANZjy0
>>41
肝系って焼くと臭いイメージしかないんだが美味しいの？
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2022/01/05(水) 19:59:54.666ID:BAr3YMl+0
イカは鉄砲焼きがうまい
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2022/01/05(水) 20:01:40.737ID:8+jhdrxF0
>>44
おいしいからぜひ作ってみてくれ
日本酒で伸ばせばそんな臭くない
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2022/01/05(水) 20:02:18.563ID:fjRyqZvO0
>>44
塩辛バターで炒めて牛乳で少し伸ばして塩コショウ
茹でたパスタ投入して混ぜて火を止めて隠し味にごはんですよを少々
仕上げに刻んだ大葉たっぷり乗せて食ってみろ飛ぶぞ
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2022/01/05(水) 20:06:14.755ID:8+jhdrxF0
>>47
和風ジェノベーゼって感じだな
まずい訳がない
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