【画像】ラーメン屋「パスタ1500円はOKでなぜラーメンは許されないのはおかしいよ」
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一晩水に漬けた1分パスタ美味しいからもうラーメン行かなくていいや
ラーメンってなんで麺の割にスープ多いんだろう 800円以上のパスタとか食わんわ
1500円とかトリュフでも入ってんのか? ラーメン屋みたいな店構えでそういう客層狙えばいいんじゃない >>65
やっぱパスタってどれも俺が作れそうなんだよなぁ
自炊コストはこの1/3くらい まぁオサレ雰囲気込みってなら納得はするけど
ファミレスレベルでは絶対に払いたくない金額設定 ラーメンのほうが手間も材料費も水道光熱費も、要は原価高いのに許されないのはたしかにおかしく感じるが結局は客層だろうな
馬鹿女は雰囲気に無駄な金払うから。 この画像使ったスレ何度も立てるけど
実際に店出しましたって結果はねえの? >>74
男も場所と酒と長時間で金払うぞ
牛丼やラーメンなどのカウンターで
食ったら出ていけって態度じゃ単価伸びない パスタは食ったあとおしゃべりするじゃん
その間にもにラーメン屋ならラーメン何杯も出すじゃん
ショバ代チャージ料、明確に取られなくても商品のパッケージ料金の中には含まれてる
料理だけでその価値を比べる方がおかしい ラーメンの単価ネタの先にあるはず
2、3時間滞在するようなラーメン屋ってのが結局出てこないよな
ラーメンやってるやつらがすぐに原点回帰して
回転率と居心地の悪さに戻っていく 本場では底辺の大衆料理なのに日本では高級感出してただけよ 値段はラーメン並で美味いけど品もないパスタで窮屈で洒落てるわけでもなくて食ったらさっさと出てけって店なら行くわ でもお前んとこのラーメン髭入ってるじゃん
1500円出せる? >>85
たいして需要ねえから
東京大阪など都市部でオフィス街に近い場所でだけ成り立ってると思う いや値段なんて決まって無いし店側の問題だろ
アメリカじゃラーメン一杯2500円くらいするけど行列が出来てるぞ >>88
はぁ?うるせーんだよロリコン
顔面児童ポルノがよ
自分に子ども出来た時にそんな事言えんのか? >>88
地価や物価の極端に高い地域限定のうえで
あくまでイロモノの海外料理と比べるのはなあ
猫舌野郎がダラダラしゃべって
食うの無茶苦茶遅いから回ってないとかいうネタもあるだろ >>87
たしかにオフィス街の古い喫茶店とか洋食屋のランチとか安くてうまいスパゲティ多いな 料理じゃなて料理人の差だろ
有名店で何年も修行した奴が作ってる料理と
ヤンキー上がりみたいな小汚いやつが作ってる料理じゃ価値が違って当たり前 パスタ1500円って、カリオストロでルパンと次元が食べてる量はありそう やればいいと思う
と言うか都内とかならラーメン屋もそんな値段じゃねーか? ラーメンだって海外ではクソ高かったりするし
外国料理ってそんなもんだ >>97
パスタは基本的に会話もしながら食事を楽しむから場所代も含まれてるんだろ
ラーメンなんて回転率出してるんだから本来なら同等の価格帯ならパスタ<ラーメンくらい美味くないと見合わないだろうね 別にやればいいじゃん
勝手に言い訳つけてやらないだけでしょ?売れないから 場所代が大きいよな
ラーメン屋って狭くて食ったらすぐ出ないといけない雰囲気
イタリアンは広々としてて食ったあとのんびりできる パスタは女連れてないといかないしな
理由は高いから
ラーメンも同じ値段になったら全く行かないだろうな女連れてくとこじゃないし うどんは500円位なのに蕎麦は1000円超えてもアリみたいな価値観もあるよな
味は圧倒的にうどんなのに パスタ屋ぐらいメニュー構成と空間作り練った店なら良いよ ラーメンという回転率で商売してるなら牛丼屋と比べるべきだよな
1000円超える牛丼 パスタ専門店では続かないけどラーメンはいけるだろ。
つまりそういう事だ。 パルメジャーノとかペコリーノとか使えば単価上げられるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています