0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
2021/12/25(土) 08:41:35.623ID:3pN56nQl0XMAS別のラーメン屋はスープ煮込む時にフタしちゃ駄目だって言ってた
フタするとアンモニア臭が強くなるとか
俺が昨日から徹夜で煮込んだ豚骨スープがあまりにも濃厚だと業界で話題にｗｗｗｗ
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別のラーメン屋はスープ煮込む時にフタしちゃ駄目だって言ってた
フタするとアンモニア臭が強くなるとか
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