TGK(たまごかけごはん)ってどう作る派?
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いろんな宗派あるよな
・先に卵混ぜちゃう派
・卵乗せてからじゃないと混ぜない派
・殻ごと食う派
おまえはどれ? ご飯を少なめによそって、卵落として、味の素、薄口醤油かけて混ぜる 超アチアチご飯に常温に戻した卵クパァってして雑に混ぜてる白身半熟のとこができる 最後にザーメンをかけると美味しいよ
騙されたと思ってやってみ ご飯タマゴポケットみたいなの作り
そこに黄身を落とし醬油かけ上部だけを軽く混ぜて食べる 栄養面的には殻ごと食ったほうがいいんだってな
ミキサーで砕けとか言ってたけど食えねーよ ご飯の茶碗がベトベトになるのいやだから
卵を割った器のほうにご飯を移す
卵にはめんつゆをかける 醤油をご飯に垂らして良く混ぜる
そこに卵を落として少しだけ混ぜる >>13
まじだすげー!
普通にうまいなこれ天才かよ ご飯は少なめで真ん中凹ませて卵落としてモヤシ和えるタレ垂らして混ぜる
2杯目はご飯少なめで真ん中凹ませて卵落として食べるラー油入れて混ぜる 鼻ムズっとして鼻すする時あるじゃん
ご飯の卵白が鼻水に思えて食えなくなるよね >>15
マジレスしていいかしらんが
殻を食うとしたら加熱したほうがよくね? >>19
若干シーフードっぽくなるよな
旨味が増してる気がする >>22
なぜに
いやまあ俺は加熱されてようとされてまいと
殻なんて食べたくないが 半熟の目玉焼きをご飯に乗せて、黄身割ってご飯に染みたのが美味い
松屋の朝亭Wでよくやってる 吉野家で牛丼と生玉子を注文して、つゆと生玉子をご飯に絡めて作る
牛肉と玉ねぎを脇にのせたTKGの美味いこと美味いこと美味いこと >>17
どっちかはぐちゃぐちゃになるから一緒じゃないの? やや冷めた少量のご飯に生卵投入して
醤油かけて10回くらい混ぜて食う 海苔で巻いて食べたり
納豆とネギ混ぜて海苔で巻いて食べたり >>38
実物もよく見ればグチャ混ぜ後は美味そうに見えないけどな 白身だけ先に入れて混ぜる
そのあとに黄身と醤油と味の素を入れて混ぜる 納豆もだけど先に混ぜといたたまごを1口ずつかけて食べる俺は異端なのか? 鶏肉と玉ねぎ煮てから卵入れて半熟になったらご飯にかけると美味しい >>48
これ
ホクホクご飯に卵先入れると黄身が半端に固まってゴミ不味くなるから醤油を先にご飯に馴染ませておく >>50
器に先に卵割って醤油も入れて混ぜてからご飯入れりゃ全部解決するんじゃねえの?
なんで頑なに先に器に飯を盛るんだお前らは 普通に不味い
良い卵と飯と醤油ならどうのって言うけれど
それも普通に料理したほうが良いやつ >>44
32からの流れだと思ってしまった
すまんね カレーみたいにして食ってるな
そうじゃないと卵とご飯が絶妙な分量で食べられない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています