ごちうさ 見てコーヒーの淹れ方をマスターした
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やっぱ漫画って凄えな!ごちうさのお陰でその辺の店のコーヒーより美味く作れる自信あるわ >>2
ごちうさ観れば覚えられるぞ
適切な温度と蒸らす時間、安定したドリップの回転などごちうさ 読んでいれば気付ける まず新しく買った豆の味を知る為に初心者でもプロが使っても同じ味が作れるサイフォンで淹れてる。その後はペーパードリップで淹れる流れ。
サイフォンの使い方はチノちゃんがしっかり見せてくれてただろ?サイフォンはいいぞ。見た目もいいし初心者向けだ。
https://i.imgur.com/8ZqiPFd.jpg >>5
時間などに余裕があったらいつかとってはみたいな >>6
その「ご予約席」ってやついくらしたの?
10万円くらい? コーヒー苦手って言うヤツは美味いコーヒーってのを飲んでみろ。世界観変わるぞ!全く飲めないって言ってた女の子に全く苦味のない俺のオリジナルブレンド飲ませたら飲めてたから、美味いコーヒー飲めば変わるぞ >>8
これは昔実家が店やってたから(喫茶店とかではない)その時のだから知らない。 >>9
ラテアートはやりたいんだが、あれは機械が高いから家では流石に出来ない.......もし機械があったら絶対にマスターしてやるのに...... よくドヤ顔でコーヒーに砂糖を入れるヤツは邪道。コーヒーはブラックとか言うヤツいるけど、コーヒーに砂糖入ってもブラックコーヒーだし、普通に入れてもいいもんだから苦いのが苦手なら構わず入れろ。俺も苦いのは苦手だ ごちうさのお陰で苦手だったコーヒーが好きになった。今では家に友達とか家族が来ると真っ先に「コーヒー淹れてくれ」と頼まれる。確実に金取れるレベルにはなれた。ありがとうごちうさ >>15
インスタントもいいけどドリップしたコーヒーには勝てない。 >>17
挽くぞ。面倒だと思ったら豆買う時に中引きで購入する。その分買う量も少なくする。 >>13
コーヒーの抽出より前にカギカッコの使い方を勉強した方が良いのでは……? コーヒースレって入れ方が〜とかあの豆が〜って話にはなるけど
自家焙煎の話はしないよな >>21
個人の趣味でそこまでしようとは思わない。ムラが出来て不味くなるくらいならプロに任せた方が安心だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています