「いぶりがっこ」っていうの食ったんだけどよぉ…
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名前は美味そうな雰囲気出してんのに癖が強すぎて美味くないじゃねえかよ… >>1
味そのものが合わないならどうしようもないが
道の駅などで売られているものは農家が手作りで作っているものが多いから、味がかなり違うよ
家庭ごとのレシピがある
全国的にスーパーで売っているものは工場でスモーク風の風味をつけているだけだからあまり美味しくない 初めて食った時吐きそうになったけどいつの間にかおいしく食えるようになってた
タイ料理みたいな癖強いけどハマるとうまい系 秋田の温泉旅館で食ったのは美味かったな
酒ともめちゃくちゃ合った
地元の農家から直接仕入れてるとか言ってたなあ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています