美味しいブリしゃぶ作るぞ

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:29:13.602 ID:Tn68RjsCa1212]

はい
https://i.imgur.com/HZhO4nN.jpg

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:29:44.010 ID:LxmEro3Sd1212]

うまそう

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:30:06.995 ID:ecnpV53Q01212]

美味しそうなブリですね

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:30:29.470 ID:Tn68RjsCa1212]

まずは大根を鬼おろしします
https://i.imgur.com/AiMDcIY.jpg

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:30:43.116 ID:VP5a6JMK01212]

大根おろしには見えないが

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:31:44.230 ID:Tn68RjsCa1212]

ひたひたになるまで水を入れて炊きます
https://i.imgur.com/Ez2jAZw.jpg

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:32:24.863 ID:x9JiGOfFa1212]

ええな

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:32:28.824 ID:35P2QWfWd1212]

ブリッ！ ブリィ！(ﾎﾞﾄｯ ﾎﾞﾄﾄｯ)

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:32:36.461 ID:d4jIeGB7M1212]

ブリブリうんちびしゃびしゃ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:32:38.336 ID:Tn68RjsCa1212]

ストーブで行く
https://i.imgur.com/oi5vucZ.jpg

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:33:37.718 ID:H5pO9F3jd1212]

このあと家が全焼したんだよね確か

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:34:00.817 ID:Tn68RjsCa1212]

まだまだ
https://i.imgur.com/AALM0QA.jpg

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:34:15.673 ID:K13uaIld01212]

>>11
悲しい事件だったな…

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:34:47.996 ID:Tn68RjsCa1212]

沸騰したらおっけー
https://i.imgur.com/o4bQd4L.jpg

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:35:46.610 ID:x9JiGOfFa1212]

ええな

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:35:59.397 ID:Tn68RjsCa1212]

ザルで湯切りしてざっと洗い水切りして戻します
https://i.imgur.com/n70rUe8.jpg

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:36:44.075 ID:Tn68RjsCa1212]

再加熱していく
https://i.imgur.com/WwhNgvI.jpg

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:36:47.610 ID:SQ6V1+oN01212]

大根おろしいる？

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:37:43.254 ID:EMJwWYZb01212]

大根はいいから早くぶりにいけ

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:37:52.450 ID:Tn68RjsCa1212]

半透明になってきた
https://i.imgur.com/UsZclC5.jpg

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:38:35.410 ID:NwiRZB3y01212]

はやくブリだせよ

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:40:25.890 ID:cbLUXFfed1212]

女性ですか？

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:40:28.766 ID:Tn68RjsCa1212]

みじん切りにしたしょうがと酒塩をいれます
https://i.imgur.com/Rw5gLuh.jpg

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:41:02.302 ID:Tn68RjsCa1212]

煮込みます
https://i.imgur.com/wurDaVz.jpg

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:41:06.080 ID:lDR48Hbs01212]

ぶりしゃぶいいですね
食べたい

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:41:44.086 ID:x9JiGOfFa1212]

うまそうなブリ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:42:47.881 ID:Tn68RjsCa1212]

ここで最も重要な食材の登場
https://i.imgur.com/XSJiDRT.jpg

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:43:33.821 ID:Tn68RjsCa1212]

ぶちこみます
https://i.imgur.com/SNWyq2O.jpg

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:43:56.427 ID:QaMS1n22a1212]

これが出汁になるのか

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:44:30.628 ID:EMJwWYZb01212]

マロニーちゃんのコスパやばい

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:44:44.024 ID:yivEEJen01212]

こちらが完成品になります
https://i.imgur.com/UWRfDMN.jpg
https://i.imgur.com/6f4gn5m.jpg

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:46:10.109 ID:mUWGJNGr01212]

大根カッスカスにされてて笑った
そもそもこれじゃあみぞれ鍋じゃねぇか
生姜も薬味じゃなくて先にぶち込まれてるの何なん

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:46:54.297 ID:Tn68RjsCa1212]

完成だァ！
https://i.imgur.com/9a39uYM.jpg

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:47:15.785 ID:VB9ubBMz01212]

>>32
詳しくないけどみぞれ鍋って水足さずに大根おろしだけで煮るんじゃったっけ？

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:47:51.692 ID:x9JiGOfFa1212]

>>31
いいなあ(´・ω・｀)

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:47:52.236 ID:Tn68RjsCa1212]

あとは付け合せなんかを鍋にいれます
https://i.imgur.com/ta2QWXs.jpg

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:48:52.180 ID:mUWGJNGr01212]

>>34
過程というより見た目がそもそもみぞれ鍋に近いから書いた

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:49:06.675 ID:hdrw4xvtp1212]

>>36
なんか不味そう

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:49:46.167 ID:Tn68RjsCa1212]

こうして
https://i.imgur.com/AyEniWE.jpg

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:51:30.814 ID:ockdX0jJp1212]

>>31
これ背身じゃないの？腹身のが絶対旨いでしょ

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:52:24.889 ID:Tn68RjsCa1212]

こうして！
https://i.imgur.com/HUbXnwK.jpg

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:52:43.705 ID:Tn68RjsCa1212]

こうだ！
https://i.imgur.com/LgrPpfQ.jpg

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:53:08.529 ID:Tn68RjsCa1212]

うめえ

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:53:31.148 ID:EMJwWYZb01212]

出汁とらないの？

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:55:03.696 ID:VB9ubBMz01212]

https://i.imgur.com/3i2aKhA.jpg
次はこうだな！？

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:55:34.084 ID:x9JiGOfFa1212]

ええな

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:55:52.519 ID:mUWGJNGr01212]

美味くはないだろw

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:57:47.739 ID:+ptq5c/Q01212]

料理スレにはこういうのがよく湧く

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:57:57.842 ID:Tn68RjsCa1212]

うんめえぞ
あとつばすやハマチをブリつって売ってる奴は信用しない！
まあ脂乗ってりゃいいんだけどね

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 15:59:57.825 ID:C7f7OhqR01212]

ブリシャブいつか作ってみたいけど何かのスレでそこまで美味しくないってレスがあって戸惑う
お店ならうまいのかね

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 16:02:07.504 ID:4j2GUzMhp1212]

黒瀬の鰤とか寒ブリの鰤しゃぶは美味い
普通の鰤だとイマイチ
ハマチとかワラサとかイナダは論外

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 16:02:52.783 ID:4j2GUzMhp1212]

あと背身の部分もイマイチ

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 16:20:09.554 ID:y7EhIYgVa1212]

奇遇だな
うちも今夜は霜降りの良いやつ買ってきたからブリ照りだ
肉の霜降りはクソだがブリは霜降りに限る
旬だからね〜

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 16:22:55.437 ID:VB9ubBMz01212]

冬のブリうまいよなぁ

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 16:25:20.504 ID:C7f7OhqR01212]

す、スーパーで買う鰤は？
論外か？

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/12(日) 16:32:04.569 ID:Tn68RjsCa1212]

スーパーでもちゃんとブリあるよ
でもほとんど冷凍ものだけどね