シャウエッセン「焼く時は油ひかないでね!」僕「へぇー」

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:08:32.829ID:FZ7zyjYb0
僕「薄く膜が張るくらいの油でー」

油で炒めてテカってるから美味そうだし美味いんじゃん!

ボイル?
知らねーなぁ

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:10:22.186ID:FZ7zyjYb0
>>4
ただの戦争回避するための言い訳じゃん

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:10:34.809ID:083MxtbQ0
>>4
はいはいすごいね

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:11:11.407ID:bqqq8uYY0111111
むしろレンチンでしかシャウエッセン食べたことないまである
常備してるんだけどね

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:11:19.016ID:LytYpKrv0
マツコがマルシンハンバーグに油かけて焼いてる話を思い出した

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:11:54.679ID:MmitBd7B0
【悲報】ウィンナーの斜めの切り込み、無駄だった

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:12:05.878ID:FZ7zyjYb0
>>8
役というより揚げるみたいにするの美味いよ

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:12:36.318ID:FZ7zyjYb0
>>9
粗挽きの皮ありだと肉汁出るだけだから…

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:12:42.570ID:x3eAT88vp
ガチな話西友のソーセージが美味いぞ

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:14:06.075ID:NcelOqZ60
シャウエッセンのいいとこは皮が破れにくいとこだけ
味は香薫やジョンソンヴィルのが上

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:14:44.805ID:OyXd2sey0
ほんで塩コショウまとわりつかせんねん

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:15:17.555ID:bqqq8uYY0
>>13
ジョンソンヴィルは高いじゃん

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:16:25.565ID:x3eAT88vp
少量の水で茹でて蒸発させて好みで焼き色つけるのが一番良い

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:16:59.232ID:3D7i2fY80
生で食うのが美味い

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:17:11.852ID:sXTbnee80
湯煎から炒めは旨汁が流れ出るからだめ
レンチンからのオーブントースターが最強

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:18:33.999ID:FZ7zyjYb0
出たよ…ジョンソンビルとかいう謎ウインナー派閥…

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:19:51.724ID:qC/g4fgRd
水を50ccほどフライパンへ入れて
水が無くなるまでシャウエッセンをボイルしつつ
皮に軽く焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり
ウインナーの中の脂は熱で溶け、皮はパリッとして最高なのさ

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:20:06.313ID:oUNAFhFm0
フライパンと一緒に温めて焼き色着いてきたら水投入だろ?

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:21:14.289ID:/qDa8O6P0
ごま油とかバターを引いてシャウエッセン焼いてる

0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:21:27.692ID:0OgVqSeF0
>>17
これガチでうわぁってヤツ多いよね
特に女

0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:22:34.480ID:oCaDn8dKa
>>17
うわぁ

0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:23:13.345ID:skZIudiq0
生でも良いしオリーブオイル引いて皮破けた後も少し焼いてカリカリにさせても良いしゆでてもいいしレンチンしてもうまい

0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:23:17.577ID:bqqq8uYY0
>>23
徳用のやつなら生で食べることが多いよ
レンチンめちゃくちゃしてバキバキに割って食べるのが一番好きなんだけど

0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:23:56.986ID:HRdpUZpyM
(´・ω・`)これドイツ人笑うらしいな。
本場だと皮がこげてカリカリになるまで焼く。

0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:24:06.659ID:GwVG7Zo/0
香薫に天下取られたんだっけ?

0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:24:14.175ID:skZIudiq0
そのままでも食えるってわざわざ書いてあるんだから非難される筋合いは!

0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:24:17.923ID:Q2iaBAiUr
シャウエッセンは皮全振りだよな

0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:25:14.799ID:/qDa8O6P0
>>17
生っていうか加熱するのが面倒な時はそのまま食べる
そもそもシャウエッセンとかは加熱済みだからそのままでも問題ねーんだよな

0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:26:04.658ID:FZ7zyjYb0
>>22
ご、ごま油wwwwwwww

0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:27:37.163ID:OyXd2sey0
>>29
俺も時間無い時弁当に生で入れるよ
生で入れるよって文字に起こすもんじゃないね

0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:28:29.203ID:tQa8C3c/p
シャウエッセンは肉汁感が圧倒的に足りない

0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:29:28.342ID:qOyPJVTud
>>32
やれやれ
ごま油のパフォーマンスを知らない馬鹿は困るな

0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:29:31.014ID:iYbbIuzp0
シャウエッセンもう10年くらい食ってない気がする

0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:30:40.583ID:1b2RNfgNp
ごま油は後がけでよくね?

0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:34:10.083ID:02qzEL9Bd
ラードだよね

0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:34:41.110ID:FZ7zyjYb0
ごま油とかウインナーの風味ぶち壊しじゃん…

0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:35:21.719ID:4kHRFzKDp
粒マスタードだよな付けるなら

0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:42:17.131ID:FZ7zyjYb0
>>40
粒マスタードとケチャップが王道よ

0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:43:24.881ID:skZIudiq0
黒こしょうのミルひくのもいい

0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:44:36.512ID:PIShh2iN0
>>4
これいいよな
うまい

0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:48:37.291ID:GgihFOV20
醤油一択だろ…

0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:50:25.295ID:qC/g4fgRd
油で焼くとウインナーの中まで熱が行き渡るのに時間がかかり皮が焦げ過ぎてしまうこともある
また電子レンジでは暖め過ぎるとウインナーが破裂する事も有り、また皮が少しふやけてる事もある

少量の水でボイルしつつ焼きを入れる方法が、ウインナーの中にも熱が行き渡り脂が溶けるし
ボイルしてふやけた皮にも、焼き熱を入れパリッとさせれて良いんだよ

0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:54:28.305ID:KEGn3Q8s0
水入れてレンチンする

0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 11:56:31.491ID:GgihFOV20
ぶっちゃけ焼きでしか食ったことないから茹でると美味いのかどうかはわからんのよね

0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 12:02:04.923ID:zqug2AGP0
>>47
ボイルしたあとに焼くんだよ
これが一番美味い

0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 12:04:53.142ID:k64aLkNf0
>>48
めんどくさいからいいや…

0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 12:06:38.179ID:zqug2AGP0
>>49
そんなに手間かからんけどな

0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 12:18:05.526ID:qC/g4fgRd
水を用いたボイル調理は、熱を素材へ伝えるのに最適なんだよ
素材(ウインナー)全体へ水蒸気として熱を伝えるからね
油を用いた鉄板焼きだと接触面からしか熱が伝わりにくいのは道理でしょ?

俺も昔は電磁レンジか、油をひいて焼いてた
でも水を少し入れてボイル+焼き入れの方が、油焼きより
調理時間も短く美味しく調理出来ると最近理解したのは内緒
調理器具の洗浄も楽だしね

0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 12:27:13.278ID:flaKo0eRd
チンでいいな

0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 12:28:51.343ID:xGdHCIhp0
>>52
ソーセージだけにってかwwwwwwww

0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 12:30:49.944ID:wNDPbQNv0
>>53
うわぁ

0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/11(土) 12:33:48.805ID:zXV2PdJs0

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