0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:19:40.796ID:C6NWRHXA0
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:22:35.169ID:C6NWRHXA0
最初は3日くらい塩まみれにして塩抜きしたあとちょっと塩振って今になる
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:22:55.549ID:R4JRzzCm0
はい、ちょっと待ってください塩まぶして燻すんでしたっけくゆらせるんでしたっけ燻製はパンチェッタっていわないんですか？
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:23:26.583ID:C6NWRHXA0
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:25:26.332ID:w6MukHQY0
死なないでね
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:25:36.867ID:R4JRzzCm0
非加熱熟成肉ってことやよね？
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:29:36.491ID:xS9rIsXF0
おれもこないだ初めて作ったけどパスタ美味い
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:30:15.705ID:C6NWRHXA0
>>6
そんな難しい言葉使わなくていいぞ
ただの塩漬けだから 0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:31:26.592ID:C6NWRHXA0
>>7
最初はカルボナーラ作る予定
生でも平気だろうけど少し怖い 0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:34:11.609ID:09f04QbU0
保存食品って自分で作ると怖いよな
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:36:13.621ID:C6NWRHXA0
>>11
白菜とか漬けてるけどやっぱ少し不安になるわ
特に動物性だと洒落にならないことあるし 0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:40:32.442ID:xS9rIsXF0
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:41:12.086ID:9CyDWwOr0
誰かに毒味させれば
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:42:01.202ID:C6NWRHXA0
>>13
正直プロに任せて死んだやつが日本では多いけど 0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:43:05.574ID:C6NWRHXA0
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:44:03.981ID:xS9rIsXF0
>>15
なら余計生で食えなくね
しかし簡単に出来たから怖いのもある 0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:45:51.833ID:C6NWRHXA0
>>17
まだ食ってないけどコレは洒落にならないくらい塩っぱいと思うぞ 0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:46:31.441ID:C6NWRHXA0
そのまま焼いたら塩が浮いてくる昔の鮭みたいなレベルだと思う
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:47:39.741ID:xS9rIsXF0
>>18
塩抜きしたんだろ？まあでもこれだけでパスタの味付けいいまである
まじでうまく出来た 0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/02(木) 03:57:59.381ID:C6NWRHXA0