今日はからあげを作るんだけど

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/28(日) 12:22:22.072ID:puEsUZRc0
油はどうしたらいいの 何回使いまわせるもんなのか
明日か明後日あたりはポテトでも揚げようかなと思ってる

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/28(日) 12:23:27.153ID:FREiZVar0
油は出さなかったら勝手に減っていく
少量余るなら揚げ物以外の他の料理に使えばいいし、油なんて捨てることないぞ

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/28(日) 12:24:05.193ID:9bd/nG8z0
揚げたあと茶こしでこせば元の油の賞味期限と同じ期限で持つ
冷ましてからボトルに入れて常温で保存すればよろし
色が悪くなったらクエン酸

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/28(日) 12:24:45.530ID:puEsUZRc0
>>2
油の温度の下がりやすさとか揚げやすさを考慮してたくさんの油を使う予定
酸化したら体に悪いだろ?だから気をつけないと

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/28(日) 12:25:11.492ID:puEsUZRc0
>>3
酸化して体に悪いんやろ?

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/28(日) 12:25:22.768ID:9bd/nG8z0
>>5
重曹だったわ

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/28(日) 12:25:31.999ID:DxFp7KeJ0
唐揚げはね
マヨネーズ醤油だよ
キッコーマン 色が違うよ コブクロと
マヨネーズ キューピーに限る 怒られる

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています