ブロッコリーの天ぷらが美味しいらしいんだけど食ったことある?

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:30:47.944ID:efMB7V3b0
揚がり具合がわからん、不安だ


https://i.imgur.com/QFGRCvQ.jpg

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:31:28.247ID:nSdMoVLp0
カメラあいふぉん?

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:31:31.793ID:LK37lud80
下茹でしてからサッと揚げるんだよ

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:31:39.761ID:ZTz84gGY0
生でも食えるのに何が不安なんだ

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:32:01.883ID:G9H+F1wZ0
別にあたりゃせんだろ

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:32:14.030ID:efMB7V3b0
>>3
茹でるの?生のママってブロッコリー農家さん言ってたぞ

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:33:25.423ID:Ge5IiGId0
美味いよな
塩をパラパラっとで味が決まる

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:33:36.345ID:Kj+tImz60
感想はよ

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:33:50.059ID:efMB7V3b0
茎と蕾で必要な加熱量違うし
蕾の方に油残りそうだし
不安要素がすごく多い

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:34:17.926ID:Qf1FSIsk0
美味そう
今度やってみるわ

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:34:25.110ID:vHNJS1tN0
まずい

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:34:49.517ID:efMB7V3b0
見た目はいい感じ、か?
https://i.imgur.com/8fYlOOu.jpg

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:35:01.039ID:eVQMLnEr0
カリフラワーが美味い

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:35:17.591ID:FzKHaMvy0
作ったことあるけど可もなく不可もなくという感じ
レンコンかゴボウにしたほうがいい

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:35:35.001ID:Ge5IiGId0
>>9
残る油は毛細管現象を駆使しろ

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:36:38.130ID:efMB7V3b0
ぐああ!これ失敗だー
蕾の根元のほうが焦げてる!
やっぱ見極めむずいってこれ
https://i.imgur.com/koLf7m0.jpg

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:37:36.098ID:efMB7V3b0
でもうまく揚げれば蕾の方のサクサク感がすごくいい感じになりそうなのはわかったわ
結構おすすめかも

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:40:02.177ID:efMB7V3b0
>>15
入っていったら出てこないやつじゃん

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:40:16.429ID:GkgCZW1OM
茎ブロッコリーはうまそう
普通のやつ房の中になんかいろいろ溜まりそう

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:42:01.307ID:efMB7V3b0
>>19
茎の有効活用にはいいかも
多分アスパラと変わらなくなるけど

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:43:19.797ID:Ge5IiGId0
>>18
ちげーよ
あげる時に5秒くらい端っこを油につけとくんだよ
したら毛細管現象で隙間の油が流れていくんだよ

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 12:56:25.930ID:Z8kNWSg/0
>>21
天ぷらにそんな小技があったとは!
俺は揚げたことないんだけどね

0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/02/25(日) 13:00:38.321ID:j8zdJdzG0
茎だけ揚げろよ
アタマは茹でて添え物にして食え

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