0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/15(火) 21:24:28.099ID:kp9Cqoz1d
ふーん
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/15(火) 21:28:01.058ID:kp9Cqoz1d
>>2
俺は作ったことないが、エビチリの基本味付けはケチャップ 味覇 豆板醤 砂糖らしい
この4つにあるものを加えると途端にプロの味になるそうな 0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/15(火) 21:29:30.016ID:kp9Cqoz1d
それが
海老を炒めるときに味を一切つかわないで、マヨネーズで炒めるんだそうな
つまり隠し味は焦がしマヨネーズ
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/15(火) 21:30:23.230ID:KidCyaCN0
マヨネーズは味じゃないの?
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/15(火) 21:30:50.864ID:kp9Cqoz1d
>>4サラダ油の代わりにマヨネーズで炒められるのか?マヨネーズとケチャップはケンカしないのか?
お前の思うことも最もだがね 0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/15(火) 21:31:22.894ID:kp9Cqoz1d
>>6
いや、あくまで海老の下味らしい
チリソースには加えない