0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 13:52:28.631ID:u9pWamJia
大根なんかより出汁吸いそうだけど
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 13:54:36.405ID:2Qudjzh6d
出汁吸って水分含むから傷んじゃうんだぞ
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 13:56:56.251ID:u9pWamJia
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 13:57:27.985ID:QJvcTGV90
大根は食感も良いけどナス煮込んだら食感もクソも無さそうだし合わなそう
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:06:25.722ID:u9pWamJia
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:06:48.589ID:mznL2hfDM
スープ真っ黒になるぞ
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:06:48.725ID:QJvcTGV90
じゃあ自分で試せよ
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:07:41.564ID:y5Ocgucf0
煮崩れてドロドロになる
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:08:02.681ID:u9pWamJia
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:09:06.608ID:u9pWamJia
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:11:51.915ID:u9pWamJia
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:13:53.424ID:y5Ocgucf0
>>11
おでんってのは商業ベースでは
汁に漬けて煮ておいて、客の注文が来るたびに
そこから取り出して提供するスタイル
程よく煮込んで取り出すんなら
それは”おでん”ではなく煮びたし 0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:16:39.361ID:mznL2hfDM
餅巾着みたいに油揚げに入れてしまおう!
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:17:43.634ID:u9pWamJia
>>12
おでんはおでんでしょ
てか、高温でグツグツ煮込むワケでもないから言うほど煮崩れしないんじゃね? 0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:19:35.725ID:u9pWamJia
>>13
油揚げとは合いそうだな
味噌汁でもメジャーな組み合わせだし 0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:20:39.967ID:u9pWamJia
どこの地方のおでんにもナスは入ってないのか?
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:23:56.653ID:u9pWamJia
おでん、ナスで検索したら普通に出て来たわ
今度作ってみるなり
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/13(日) 14:26:02.610ID:kSvmSczs0