0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 18:41:17.822ID:RCM1izIc0
それは濃く抽出されるから癖が強く感じるだけと思う
細かく挽いた分使う豆の量減らせば変わらないよ
抽出効率上がって無駄がない
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 18:42:48.214ID:RCM1izIc0
そもそも荒く挽いて偶然砕けた断面通った湯と細かく挽いたコーヒー粉通った湯で抽出される成分が大きく変わる方が謎理論だわ…
ただの抽出液の濃度差でしかないと思う
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 18:44:37.022ID:I/4W8/Ad0
粗挽きネルドリップ
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 18:46:26.608ID:oE7rx4nma
そいつに直接言えなかったの?
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 18:47:34.864ID:RCM1izIc0
>>3
粗挽きのドリップとか苦味と酸味しかしなそう…
浸漬法なら多少あら目でも時間かければ抽出できるが… 0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 19:38:03.548ID:hTRvzV740
アメリカーノとドリップコーヒーは同じ理論