鰹のたたきって食べたことないんだけど美味しいの?

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:09:16.736ID:7WFwntOnd
刺身なんかないかと思って見たらこれしかない

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:09:37.553ID:CImdk0hSa
刺身よりうまい

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:09:50.038ID:MwGrf2QT0
いっつも売れ残ってるイメージ

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:09:55.105ID:Hnr22Osk0
ローストビーフみたいな感じ

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:10:05.735ID:+8FEqoao0
薬味があるからうまい

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:10:24.020ID:Cp0ZRVBO0
カツォって感じ

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:10:31.242ID:2f7WuZjed
めっちゃ生臭いから嫌い

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:10:35.030ID:DIh6zznIa
臭いし酸っぱいから初めてくったら吐くかも

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:10:52.501ID:FaaRxOqK0
正直刺身のほうが好きだけどアニサキスのリスクは低くなる

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:11:09.132ID:9mqCc5pKd
くさいよ

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:11:09.736ID:uFLcz3BB0
新玉ねぎがあるなら

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:11:10.217ID:vbCkOwNna
🤜💥🐟<ヤメロォォォォォォ!!

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:11:24.840ID:R1m7V7EP0
薬味たっぷりならうまい

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:11:35.871ID:3b2pYktNM
カツオの鮮度次第

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:12:13.281ID:L0TjZmEga
普通の刺し身をニンニクたっぷりで食う方がうまい

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:12:34.281ID:63NlgdJX0
安い

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:12:58.318ID:7demhi//0
スーパーのはバーナーで炙ってるところが多いからやめておけ
藁焼きしてあるカツオのたたきを買って食べた方がいい別物レベルで違う

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:13:14.520ID:IfSySneja
うまいよ
ニンニク、生姜、わさびのどれも合うし、ポン酢か醤油かの選択肢もあるし、いろいろ楽しめるね

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:13:20.515ID:fAoeT8Co0
高知で食え マジで美味い

その他の地方のスーパーで売れ残ってるのはマジの残飯だ

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:14:21.517ID:7FFeFdmO0
血生臭い好き嫌いが結構出そうな奴

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:14:33.433ID:ogtN8IeK0
生姜多めなら臭いとか分からないし美味しいよく半額のやつかう

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:14:39.194ID:KcTGqkj50
スーパーで売ってるの当たり外れが凄まじい

0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:15:00.112ID:L0TjZmEga
生臭いのはハズレだったんだろうな
あと一晩寝かせないとゴリゴリで食えた物じゃない
厚切りは邪道
一応地元カツオ水揚げされてて良く食った

0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:15:38.529ID:KEr3HXTXa
藁焼きの薫り付いてて旨いよ

0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:16:44.472ID:+8FEqoao0
スーパーの売れ残りでも埋もれるくらい薬味いれて食ったら美味いけどな

0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:16:56.752ID:4tZ0hxPpa
うまいやつは生臭くない
タタキの質の見分け方はそれだけ

0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:17:55.904ID:MwGrf2QT0
なるほどなー

0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:19:12.024ID:+yv/m6F80
皮をパリパリに焦がして、ネギやら生姜やらをつけてポン酢ジャブジャブにしてようやく食えるもの

0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:19:30.668ID:fAoeT8Co0
>>23
高知は厚切りだけどな

0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:21:44.518ID:L0TjZmEga
>>29
単なる迫力狙ってるだけ
普通の刺し身も厚切りより薄切りの方が美味しい

0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:23:15.482ID:HclaRUys0
美味いし安いよな

0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:24:09.313ID:Gpy/9Wze0
新たまを食うための薬味

0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:25:17.056ID:FItUjy1h0
タレだけ売ってないのかな?

0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:25:51.224ID:fAoeT8Co0
>>30
いや美味いよ
弾力ありつつ柔らかいから歯が通る感じはスーパーの叩きでは出せない

0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:27:03.500ID:fAoeT8Co0
戻りガツオな

0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:28:21.133ID:cGFL2X590

0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:31:15.948ID:iNz1jXCB0
ひどいや姉さん

0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:31:41.787ID:xQ5IBp/Da
ちゃんとした店で季節なら美味いよ

スーパーとはダメだ

0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:32:07.673ID:6/jHvzQ40
刺身でも普通に食えるのにわざわざタタくってのは意味があるってことなんかな?
保存性が高まるとかそういう理由?

0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:32:18.370ID:L0TjZmEga
>>34
地元ではモチガツオって言ってるヤツだな
当たり中の当たりだね

あと厚みも色々あるわな
理想は1センチ位

0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:33:38.021ID:L0TjZmEga
>>39
どうしても青魚特有のクセがあるから言い方悪いが誤魔化すのが目的

0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:35:56.081ID:G1l/Toua0
臭い不味い言ってる奴らは普段スーパーのゲロ不味刺身ばっか食ってんだろうな

0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:38:38.103ID:L0TjZmEga
カツオに限らず魚は揚がったその日に食うもんじゃない
一晩寝かせて死後硬直解かないとゴリゴリで食えない
テレビのレポーターがコリコリしてて美味しいとかあれは嘘

0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:41:14.671ID:2ldLFv5/0
もぐらのたたき

0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:47:30.516ID:y6MyiOWu0
血なまぐさいの好きならいける
マグロの癖が強い版

0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 17:51:18.881ID:L0TjZmEga
テレビでカツオ捌いてるね見るとハラモ採らないのが気になる
頭落として内臓取った後に胸の薄い所三角に切って塩ふって網で焼いたら酒の肴に最適

0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 18:05:05.497ID:k0LqAC/ua
不味い
生臭い

0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 18:13:28.393ID:ua3OJOCW0
( ‘д‘⊂彡☆Д´э))э パーン

0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 18:26:11.948ID:/a5WwCB60
ウニ以上に良いやつは美味くて安いのはまずい

0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/14(日) 18:51:29.845ID:u3YBEVZC0
刺身の中では一番だな

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