(´・ω・`)麻婆豆腐がうまくとろみつかなくて朝からいらつく

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:04:47.093ID:Or5C7tqG0
(´・ω・`)しゃばしゃばの麻婆豆腐を食うほどいらつくことはない

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:05:35.943ID:jYw+slnKa
片栗粉無いの?

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:05:38.566ID:Kj5no2SEa
火止めてから混ぜてる?

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:06:10.484ID:3s4WFmYi0
味見してとろみ消してるパターンのやつや!!

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:08:17.585ID:Or5C7tqG0
(´・ω・`)火つけたままやってる

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:08:39.024ID:B9IusRbxa
>>4
わろす

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:08:44.079ID:Y7MyQWIY0
つば飛ばしてない?

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:09:20.466ID:HfVaCjAt0
水が多すぎなんじゃ

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:10:04.067ID:B9IusRbxa
火関係なく
だ液混入アウトwww

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:20:56.307ID:uSlIL9Yep
健康的にオクラを刻んでとろみを出そう

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:21:44.850ID:AfArKRM+0
へ・・・片栗粉・・・

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:24:01.562ID:1YLA8XXe0
火を消して水溶き片栗粉入れて混ざり切ってから火をつけてとろみを付けるんだぞ
火をつけたまま水溶き片栗粉を入れたら混ざる前に固まるからとろみはつきにくい
カレーもそう
火を消して混ざり切ってから火をつける

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:27:17.814ID:oGVd2g6ba
(´・ω・`)これをいれるの。
つ💩と

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:29:28.958ID:wVO/PuvB0
糊化は70~85度でしか起こらないので少し冷まさないとずっとシャバシャバのまま
これカレーも同じな

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:30:43.421ID:M2zGRGbK0
酒と片栗粉を1対1で

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:31:10.844ID:Or5C7tqG0
(´・ω・`)ま?

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/02(火) 07:32:22.136ID:UVAG7aYza
そっちかw
推察力すごいスレだな

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