0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 01:58:06.305ID:Zj1/spW90
麺つゆ＋ゴマ油＋ニンニクは好きだけど飽きてきた
ポン酢も飽きた
マヨネーズは合わんかった
他何かある？
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 01:58:35.455ID:xW9NFKOn0
おろしポン酢
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 01:58:38.044ID:dDGXu3Q50
ポン酢が一番
終わり
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 01:59:10.025ID:t2WePoSw0
薬味たっぷりにんにく醤油ですよね
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 01:59:17.848ID:PIcrpjGJ0
カツにする
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 01:59:41.258ID:ulyuepUSM
ごまドレ
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 01:59:43.918ID:w/Lei9MXa
カルパッチョ
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:00:17.379ID:Zj1/spW90
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:00:33.114ID:D8MSt+QM0
ポン酢+にんにくが好き
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:00:47.852ID:ivIpWRzld
白だし＋ごま油＋レモン汁＋塩
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:00:49.472ID:Zj1/spW90
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:01:25.790ID:BDIgstnEa
去年の夏くらいから鰹にハマってた俺が断言する
ゴマ油+岩塩+ポン酢
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:01:37.039ID:m6bsLgs+d
オリーブオイル塩コショウ
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:02:07.711ID:Zj1/spW90
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:02:28.225ID:462pyRXod
俺の食い方はゲテモノ過ぎて他人に言えんわ。カツオ限らす生臭い刺し身全般
ワサビ醤油はイカ刺しや白身の刺し身にしかつけん
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:02:30.145ID:ivIpWRzld
>>12
お取り寄せしたけど冷凍なのにめちゃくちゃ美味かったぞ 0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:03:52.564ID:ct7B8YW2d
あんま好きじゃないからごま油で軽く焼いて
刻み葱入れて水分少し飛ばしたたれと酒醤油みりんの混合物からめて食う
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:03:55.988ID:Zj1/spW90
なんか塩推しが多いな
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:04:52.471ID:ivIpWRzld
>>15
めんつゆだと甘い感じだけど白だしはキリッとした感じになる 0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:05:05.458ID:462pyRXod
ちなみにたまーにカツオのたたき１パック半額とかゲットしたときはさ
冷やし中華と合わせる。もちろんコンビニで売ってるやつ。盛岡冷麺なら尚良
問題は薬味ですよ
玉ねぎ敷いてカツオを厚めに切って並べて生姜ニンニク大葉ミョウガカイワレ万能ねぎたくさん乗っけておろしポン酢かけて食べると美味しすぎる
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:06:49.922ID:462pyRXod
カラシマヨネーズたっぷり絡めた科学調味料どっぷりの汁の冷やし中華の上にさ、無造作になけなしの金で買ったカツオの叩きを乗せるわけさ
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:08:00.822ID:462pyRXod
もう俺の中ではさ、カツオの叩き食うならカラシマヨネーズたっぷり絡めた冷やし中華をセットで用意しなきゃならんことになってる
キユーピーから最近出た刺身のタレが結構美味い
2種類あるけどカツオに合うのは明太の方な
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:09:22.681ID:t2WePoSw0
たしかにマヨネーズも合うよな
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:10:09.285ID:Zj1/spW90
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:10:55.772ID:Zj1/spW90
>>26
マヨネーズ自体はめっちゃ好きだけどカツオとの組み合わせはダメだったわ 0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:11:37.625ID:462pyRXod
>>28いやあ？
カラシ多めのカラシマヨネーズ試したか？
まあ味覚は人それぞれだが 0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:13:47.014ID:ivIpWRzld
カツオのたたきに刺身醤油は合わない
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:14:19.730ID:cSbTa9Tda
辛子醤油か辛子酢
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:14:49.950ID:EGefqpb10
七味唐辛子とネギは美味いぞ
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:16:49.477ID:t2WePoSw0
>>28
スシローのカツオの刺し身に鰹節とマヨネーズが乗った寿司が美味しくて
家で刺し身に乗せるようになったわ 0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:19:22.013ID:Zj1/spW90
塊で買ったやつがあと半分残ってるからここで出たやついくつか試してみるわ
調べたら高知のカツオって今が旬なんだな
GWあたりに行けそうなら食いに行ってみるか
0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:19:23.109ID:ivIpWRzld
カツオのたたきにマヨネーズは美味しんぼで知った
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:20:29.365ID:xCA5BcFk0
酒は日本酒か？
高知の酒がいいのかね
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:21:38.171ID:ulyuepUSM
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:22:24.260ID:Dx8+TW1t0
0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:22:40.254ID:BDIgstnEa
カツオのたたきは焼酎だな
味が強い料理に日本酒の余計な風味はいらん
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:23:06.807ID:t2WePoSw0
栗焼酎って高知なのか
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:24:29.695ID:xCA5BcFk0
>>39
栗焼酎まだ飲んだことないな
試してみよう 0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/14(金) 02:59:04.219ID:ivIpWRzld
>>40
本来は刺身だったけどタタキでもいいじゃんと思って