【画像】餃子を綺麗に焼く方法

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:00:49.000ID:VyS/8rT/0

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:01:21.347ID:94d6PQ0g0
油をひけ

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:01:25.061ID:yRtsryYk0
………

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:01:37.759ID:R1kvguju0
フライパン買い替えて

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:02:08.009ID:zPUTsczI0
ちゃんとコートされてるフライパン使え
油を引け

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:02:59.053ID:gYMyMlhz0
これはお前悪くないよ
フライパンが古すぎる

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:03:02.643ID:IDN6lN4H0
ふらいぱん、、、(´・ω・`)

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:04:35.272ID:0qNhQ3Q0a
引かなくていいって書いてない?
フライパンが悪いよ

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:04:40.557ID:0fJS3cGsa
フライパンが悪いね

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:05:00.244ID:moTaVy2Sd
フライパンを買い換えろ

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:05:22.542ID:U74e08no0
説明通りに作ってこれならフライパンが悪い

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:07:20.129ID:nxlCtCQD0
フライパンというより腕の問題
軽く熱したフライパンに油を少量
その上にギョーザを乗せて、水を入れてふたをする
次に弱火〜中火くらいで蒸し焼きにする
音が変わり始めたら水が無くなってきてるのでフタを取って
ヘラでくっつかないようにしつつ、焼き色付けたら完成
ギョーザ焼くのは腕がいる

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:07:57.885ID:0qNhQ3Q0a
>>12
素人だなー

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:07:58.607ID:m9qLhSMQ0
フライパン新しくしろよ

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:08:23.292ID:iS/ljgOK0
男の料理っていじり過ぎるんだよな

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:09:07.492ID:0qNhQ3Q0a
>>12
周りもみんな答えを言ってるじゃん
おまえと>>1ぐらいだよ
フライパンもよくしらずに原因わかってないバカなやつ

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:09:32.258ID:0qNhQ3Q0a
>>12
まじで料理しないんだろうなーってわかるわ

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:09:48.596ID:uBQbsfG10
餃子もかわいそうだけどお前もちょっとかわいそう

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:10:37.370ID:0qNhQ3Q0a
>>12
なんかみてて辛いわ
まだ>>1のほうが笑えるバカって感じ
的外れなことを言い出して説明始めてるお前はマジでキツいわ

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:10:39.931ID:qjnXy0+DM
雑魚が

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:10:43.730ID:E70j9TS20
フライパンがもうだめなやつ
これ卵焼いてもくっつくぞ

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:13:31.699ID:tvCWBOX40
ホットサンドメーカー

0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:13:36.227ID:Od0UlGcm0
美味しく餃子を焼く方法を伝授してやる

・たっぷりめの油に餃子を並べて焼く
・裏面に焦げが出来たら餃子が沈むくらいの"熱湯"を注ぐ
・強火にして蓋をし湯で数分煮る
・蓋をずらしお湯を捨てる
・お湯がある程切れたらごま油を回し掛ける
・水分がある程度飛んでパチパチ言い始めたら完成

普通の餃子の焼き方よりかなり美味しくなるぞ

0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:14:43.448ID:e8jDjWuN0
冷食の餃子を買ってマニュアル通りつくる

0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:19:50.232ID:nxlCtCQD0
基本的に料理は火加減なんだよ
ド素人は弱火から始める事をお勧めする
目玉焼きとかも弱火で焼けば上手く焼ける
ギョーザも火加減で、弱火で蒸し焼きにしたら中まで火が通る
油と水を使っているので、基本的にフライパンにこびりつくことはない
水が飛んできたら音が変わるのでヘラで張り付かないようにして
焼き目を付けたら完成
料理は腕の差だよwwww

0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:21:35.496ID:0qNhQ3Q0a
>>25
ネタにしようとしたんだろうけど
普通につまらん

0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:23:43.945ID:iS/ljgOK0
後、フライパンが寿命なので、安物でいいのでテフロンのフライパンを新調する

0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:24:09.900ID:nxlCtCQD0
>>26
わかってないなぁ
まあ料理ド下手なんだろう
俺くらいになると>>1みたいなギョーザでも綺麗に焼けるよ

0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:24:45.004ID:nxlCtCQD0
>>27
関係ない
そもそも料理人が使う鉄のフライパンはめっちゃ焦げやすい

0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:25:06.450ID:0qNhQ3Q0a
>>28
ネタに逃げようとしてるのわかりやすいなーお前
せめておもしろい事ぐらい言えたらよかったのにみっともねぇやつ…

0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:25:46.778ID:IXmc6E9M0
>>12
蓋を閉めてるのに水が無くなるわけないだろ

0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:28:34.054ID:0qNhQ3Q0a
素人でも調べりゃ一発なのに
マジのど素人が語るとこれだからみっともねぇわ…
餃子焼くのに腕だのなんだの…はあ…
まあそんなしょうもないものを焼けることですらおまえには自慢になるレベルで生きてるんだろうけど

やめとけ
惨めだぞお前

0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:29:10.391ID:vHG+I2a60
これもう油と卵と飯突っ込んで炒飯に転生させるしか無いな

0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:40:26.125ID:neE0dMLT0
フライパンをあっためます、油を塗ります、冷凍餃子を並べます
水を餃子にかけるようにして餃子が水に浸かるように4/1程度入れます、蓋をします、水が無くなったら上から油を餃子に軽く注ぎます、焼き色を確認してまだ狐色になってないならもう少し焼きます、焼き色付いたら完成

0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:41:00.707ID:nxlCtCQD0
>>31
なくなるよ
水の量も料理人の腕の見せ所で
なくなってくると
音がパチパチ言い始める音が変わる
完全になくなっちゃうとフライパンにへばりついちゃうから
すぐにヘラを入れてくっつかないようにしつつ
まだ焼かないと焼き色がつかないから火加減調整して良い感じに焼くと出来上がり
腕の違いだな

0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:42:17.487ID:F6NnTrhPM
ラーメン屋でバイトした時の餃子の焼き方を伝授してやるよ

フライパンを熱して油を引く
餃子を乗せて水をかけ蓋をする
1、2分後蓋を開けヘラでフライパンにくっついてる餃子を勢いよく剥がす
※ヘラでツンツンやりながら剥がそうとすると>>1みたいなゴミが出来上がる
油を餃子に垂らして蓋をする
1分後再びヘラで餃子を剥がしたら完成

0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:43:09.357ID:YQGCgOwc0
知り合いに料理得意だけど冷凍餃子説明書通りに作れないやついるな
たぶんフライパンが悪いんだろうけど絶対上手く行かないから水と油ガンガン使って焼いてる

0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:44:36.655ID:vHG+I2a60
餃子の残骸を崩して炒飯の具にすると案外いけるよ

0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:46:41.098ID:0qNhQ3Q0a
>>36
クソワロタwwwww

0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:52:01.092ID:neE0dMLT0
餃子スレみたせいか食べたくなってきた、近所の無人餃子店で買ってこようかな

0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 03:56:39.222ID:FcV7/aL7a
野菜炒めじゃないんだから箸で転がすなよ

0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 04:01:25.639ID:kM9mo8Aw0
綺麗な焦げ目はくっ付かないようなフライパンじゃ出来ないけどね

0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 04:03:13.926ID:NdhmK4tR0
水を量る、時間を計る

0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 04:04:07.991ID:mN1YVGKQr
羽根はゴミだからつかないように気をつけろよ
あれがあると下手糞

0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 04:06:31.935ID:mgGoL5Y30
焼温度高すぎだろう

0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 04:07:38.791ID:CP4Fkq8P0
味の素の餃子買えよ

0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 04:10:11.586ID:rjK3iIEn0
フライパン悪いよなコレ
仕方ないから油の要らないアルミホイルを使えよ

0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/25(土) 05:06:26.418
フライパン用のアルミホイルを引いて作れよ。

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