ブラックバスの臭みを取る方法

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:04:14.850ID:EZQjA3rEp
酒では無理じゃね?

0002◆9NZ7hagej. 転載ダメ2023/02/19(日) 19:04:51.070ID:7dxgj0UW0
牛乳ですよ

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:04:55.473ID:4sTKu2y00
味噌に浸けこむ

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:05:17.269ID:sMbteVJs0
皮を剥いでお腹の脂を除去する

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:05:41.290ID:hRyk6JhBd
素直に揚げろ

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:05:48.122ID:ik/Or5PPa
身の部分が臭い魚はなかなか居ない
油や内臓や皮を取り除くだけだよ

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:06:32.821ID:JXd4yTqN0
料理酒ぶっこんで冷凍ってホモサピが言ってた

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:06:34.853ID:2uID3JK90
>>4
まじでこれ
あの脂肪が臭い
取り除けば普通においしい魚

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:06:42.602ID:v2fKg3830
匂いの元凶である脂肪をちゃんと取り除いたか?

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:06:49.591ID:dsrIDDbca
皮とって唐揚げ

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:06:56.896ID:5UBn0DBd0
牛乳に付けてカレー粉をまぶしてフライにすると美味しい、、らしい

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:07:55.441ID:9mU9BQBKa
>>2で出てた

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:07:56.261ID:+DcFSDEd0
脂肪が臭いらしいぞ

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:08:40.635ID:57gt1q4V0
アセトンで脱脂

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:09:06.493ID:pOezMu+na
>>1
もう投稿してるかわからないけどけんたんたいっていう釣りしてるオッサンのバス動画見ろ
釣った魚食いまくってる人でバスのどこがダメか的確に解説してる 

個人的に得た知識で語ると腹骨のまわりの脂がくせえらしいからゴッソリ切り落とすか最悪で背中の身だけ食べるつもりでおろして
濃い塩水に数分つけて臭い水出してからキッチンペーパーで水気とってフライにしたらふつうに食べられるイメージ

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:09:28.306ID:KFHwSID40
調理前のバスを鼻に突っ込め
調理済みのは無臭になる

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:09:31.221ID:St9dnX5u0
脂が臭いなら下茹でしてお湯捨てるだけだな

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:10:46.392ID:ik/Or5PPa
こう言う調理ができない人はブラックバス捨ててタラでも買ってきてブラックバスですって言いながら食うのが一番いい

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:11:49.505ID:pOezMu+na
めんどくさいから貼るわ
https://youtu.be/fcpl7NdSQZE


見てわかるとおりこの人がバス釣ってるとこは環境と水質良いとこだから
そうじゃないとこのバス釣って食うなら一通りの下処理してみてそれでも変な味とか匂いがしたらやめとけ

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:11:58.373ID:PuunDVlF0
琵琶湖周りだと
結構バス食べられる店あるけど

フライしか見たことないな

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:12:36.160ID:ajirPmkY0
琵琶湖のバスって3倍体なんだっけ

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:13:32.889ID:pOezMu+na
内臓まわりのテカテカしてるいわゆるハラミの部分は捨てたほうが良いっぽい

0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:14:27.181ID:v2fKg3830
確かに健啖隊の動画は分かりやすい
おのおっちゃんはバス以外にも色々な魚捌いてて勉強になる

0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/19(日) 19:41:01.535ID:MWJieGfOa
お前ら健啖隊好きだな

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