0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:02:17.094ID:a3InKi/Xd
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:08:11.848ID:5Hm7K+6H0
いまいちだった(´･ω･`)
一枚目見ても完全に混ざってる感じしないし溶き卵をご飯に軽く塗してから炒めるって感じか？
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:09:34.558ID:jEmhpcs1p
そもそも中華料理屋の炒飯ってあんま美味く無いとこ多いよな
日本の街中華のそれとは違う
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:09:50.115ID:wtchruHyd
俺この作り方だわ
油ベタベタ炒飯嫌いなんだよ
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:11:04.198ID:96N2y5Gkp
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:11:47.599ID:wtchruHyd
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:12:12.116ID:sQTdZ4US0
むしろバター入れてしっとりさせようガーリックライス派
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:12:42.820ID:96N2y5Gkp
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:13:05.873ID:YKLtC8QEM
家で作るならこれがベストになる
つーか炒飯は冷凍が旨く成りすぎて自分で作る気に成らなくなったわ
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:13:52.193ID:CqTMKWjH0
ご飯水洗いした後にサラダ油でコーティングしたほうがパラパラで美味いで
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:13:57.177ID:FSWnLjj60
こんな事しなくても米最初に入れて卵上からかければいい
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:14:13.868ID:1KpYwVjl0
何回かやったか結局この作り方やめたわ
不味い
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:15:06.335ID:4BXO52A10
炒飯はこの人の親父が発明した
多分
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:15:18.141ID:wtchruHyd
>>28
パラパラになるだろ卵でコーティングされてるから
それこそ米が一粒ずつになってるわ 0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:15:21.641ID:Ub3dPdsy0
これ美味しくないよな
チャーハン専用と割り切るならご飯炊く時に油入れて炊くだけでかなり違うらしいな
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:16:36.171ID:1KpYwVjl0
とはいえこの作り方やめても普通
正直どっちでもいいわうまいチャーハン食いたいなら買った方早い
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:17:09.515ID:nvJLYi1L0
まだパラパラチャーハンがいいとか思ってんのか
これならなんかいけそうな気がするわ
今夜試してみるか
陳サンキューな
あーだこーだ言うやつはジャポニカ米じゃなくてちゃんとチャーハン用の米使ってんだろうな？
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:18:58.432ID:CYalUT8d0
卵→ごはん→卵の順番が最強
米に対して卵少なく作るなら賛成
卵をちゃんと使うなら糞みたいな作り方
0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:19:33.714ID:F8oWuHaL0
テレビに合わせた一般家庭用でけんちゃんこの作り方しないよね
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:19:35.115ID:dXhsrQyi0
これでできるのはパラパラじゃなくバラバラのゴミ
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:19:47.548ID:YkqR0PXSd
チャーハンスレって伸びるよな
なんでだろうな
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:20:30.805ID:dyo1/Av+0
実はパラパラとボソボソって同じなのでは？
0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:20:44.173ID:RM6WCXxF0
>>47
食べ物に困ってらとりあえずチャーハン作るかってぐらいの国民食だから 0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:21:19.745ID:ZUvjP2gd0
ニチレイの買ってきてチン
これが一番美味い
パラパラは中に水分が留まっててボソボゾは中の水分も飛んでる
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:22:04.561ID:YkqR0PXSd
自称チャーハンプロ沢山いるよな
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:22:08.083ID:i/G46TjnM
冷凍チャーハン美味いよな変な店行くよりいいわ
0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:22:32.045ID:ZCCHEFrg0
勘違いしてる人がいるけどパラパラにするのはパラパラにするのが目的じゃなくて中に水分を留める為の手段なんだよね
0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:24:20.028ID:0aNOEc8N0
バスマティライスで炒飯作ったら何もしないでパラパラになった
無駄な努力するよりインディカ米使え
0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:25:44.426ID:UZM8SdLXp
お前らのはパラパラじゃなくてパサパサだからw
0058NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 🐙2023/02/04(土) 16:27:30.543ID:n5bsSExb0
ボソボソ定期
0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:27:39.865ID:QX8xPptt0
これチャーハンじゃなくて、たまごかけごはん炒めなんよ(´･ω･`)
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:30:43.772ID:u0bHCYJpd
子供が卵嫌いだから別入れで作ると食わねぇんだよな
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:31:39.910ID:/osZFCaX0
洗い物増えるのめんどい
0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:32:46.338ID:2tg8h6Ns0
チャーハンは町中華で食うからええわ
0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:33:04.986ID:BWmp403q0
「油でﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬにするくせに」ﾆﾁｬｱ
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:34:45.330ID:RM6WCXxF0
チャーハンの良し悪しでその店に通うのが決まるってぐらいの料理
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:45:36.891ID:NxzHXXtW0
こいつの家の豆腐全部潰す麻婆豆腐好き
0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 16:49:58.711ID:PoP4h/QUa
0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 17:41:00.107ID:bYsftaRn0
こいつのせいで辛い中華といえば四川料理になってしまったな
湖南料理食わせてやりたいわ
0069以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 18:02:54.724ID:jyaIJCaL0
ザチャーハン買ってきてレンチンするのが正解
0070以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/04(土) 18:17:50.175ID:2Kx/VYBI0
米少なめに作ればいいだけ
あとホカホカの飯でやれよ