0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:31:30.271ID:HGP8KyTua
テフロン加工を毎年買い替えるのが一番なんよ
鉄とか自己満足の塊じゃん
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:38:23.550ID:CyQryToad
用途による
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:38:34.204ID:AUd191CNa
IHとか安全装置ついたコンロでシーズニングとか無理なんじゃないの？
その時点で鉄はメンドイよ
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:38:56.646ID:0DvHVLec0
使ったらすぐ冷やして洗う(´・ω・｀)
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:39:00.249ID:nlIX8jYO0
錆びにくい
テフロンスキレット 1,100円
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:39:32.965ID:lkSonCGvM
油引いて煙出るまで熱するだけよ
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:39:47.577ID:QoThjnNT0
鉄のフライパンの方が楽だし長持ちするから使ってる
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:39:56.384ID:9SaaY2+A0
トーシロはこれだからいけねェ…
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:40:02.826ID:z2VPj8um0
火の通りが違う。
分からんならコンビニ弁当でも食っとけ。
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:40:18.419ID:E4GnKt/G0
>>15
育てるっつーか鉄鍋に油がなじむんだよな
ぶっちゃけ鉄フライパンとかってマニュアル車云々と同じで使いこなしてりゃちょっとかっこいいけど
それで肝心の料理のスキルが乏しい、失敗するんなら素直にテフロン使って上手い飯作る奴の方がってなる 0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:41:24.875ID:dCRqTM3u0
鉄パン持ってるやつ見せて！
>>25
そんなの信じてる時点でかっこ悪いし不衛生だしやめとけ 0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:41:40.836ID:esD2mwz00
>>17
シーズニングまで必要なのは鋳物
鋼板でできた奴だったらプレヒートしっかり→油なじませる でOK 0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:43:42.680ID:QoThjnNT0
熱伝導とか料理やってる感とかは二の次
使い終わったらたわしで洗って水気を飛ばして油を塗るだけで、長く使えるってのが俺には良かった
錆びてくればやすりでゴリゴリ削ってもいいし
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:44:29.419ID:IVUs+YxG0
臭い残るのが最悪
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:46:27.711ID:/yBDvApz0
どっちも使ったがテフロンでいい
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:46:37.192ID:E4GnKt/G0
>>27
俺は鉄鍋使ってないよ
ただ、鉄鍋は長いこと使ってる方が油なじんで使いやすくなるのは事実ってだけ
不衛生とかは管理によるから知らん 0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:46:49.662ID:/qQ6P9Q60
通はテフロンを育てる
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:47:05.949ID:Q7GKq/zX0
フライパン使う頻度が2,3日に一回でまとめて作るくらいだから
錆びそうだし手入れとかめんどそう
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:48:17.240ID:RzWA6jrt0
鉄製品なんて素人が使っても錆びるだけで意味ない
毎日朝から晩まで使うプロと違って大半の時間が空気と水分に晒されてる時間だし
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:48:56.594ID:dCRqTM3u0
20年くらい使ってるが錆びねぇぞ
0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:49:43.914ID:esD2mwz00
週1か週2しかフライパン使わないけど、錆びたり家族が適当に使って焦げ付かせたりしてもリカバリー簡単だから鉄一択
手入れとか洗うの以外してないわ
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:49:48.820ID:dvb+qW3C0
うちのフライパンはテフロンハゲハゲだから育った鉄鍋だね！
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:51:21.794ID:Rbow9ZRj0
当て逃げアフィ
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:51:42.756ID:JKEL3Re10
>>35
数日料理しないときもあるけど全然錆びないぞ 0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:52:06.881ID:lkSonCGvM
金属製のコテやフライ返しが捗る
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:53:02.764ID:yPzWlbWq0
油の膜って普通に汚そう
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:53:48.184ID:E8MaCXVH0
両方使う以外の選択肢がない
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:54:00.172ID:z2VPj8um0
充分加熱した物は清潔
0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:54:57.905ID:lkSonCGvM
テフロンはプラスチック製のもの使った方がいいから両方はハンパになるよ
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:55:51.925ID:dCRqTM3u0
ねぇ見せて…
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 22:58:41.818ID:DBVUhfM5r
つかそこまでこだわってどうするの？
ストウブの鍋で十二分に満足する俺からしたら未知の世界だわ
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:00:52.461ID:6HRGGdLKd
乾性油はガッチリ固まるのやろ？
汚いってなんやねん溶け出すんか？
>>47
ストウブから一周回ってユニフレームのダッチオーブンになった 0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:04:26.847ID:p2DVYSew0
>>48
鉄でさえ溶け出て鉄分取れるんだから、取れそうだけどな 0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:05:05.335ID:dCRqTM3u0
俺NGされてんのかな
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:08:45.153ID:CyQryToad
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:10:19.360ID:dCRqTM3u0
>>52
おぉいいな
このタイプの欲しいんだよなぁ ちなみに銅も持ってるけど、さすがに使わなくなった。
本気で洋食作るならいいと思うけど、普段の使用だったら鉄くらい雑に扱えるのでいいや
0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:11:27.936ID:lkSonCGvM
厚手でアールの効いたやつってないのかな
0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:11:42.312ID:dCRqTM3u0
0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:12:41.184ID:pATqwR4B0
レストランですらテフロン使ってるのに
素人で鉄にこだわってる人はアホなの？
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:13:08.877ID:vAhKMOvzp
>>56
こういうのはいいんだけど
>>52
こういう表面がザラザラしたやつってなんなの 0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:14:43.896ID:6A3Nkgtr0
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:16:01.029ID:esD2mwz00
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:16:56.660ID:CyQryToad
>>53
重いけど振ってもひん曲がる感じとか皆無だからおすすめ 0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:20:57.661ID:dCRqTM3u0
>>61
どっかで見かけたら買ってみるわサンクス
turkな覚えとかなきゃ 0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:20:58.142ID:p2DVYSew0
持ち手が短い方が好きだけど
短いと熱くなりそうだから、持ち手は木製が良い
でも木製だと持ち手の寿命が早く来そうだから
持ち手は自分で準備するやつ買った・・
なのに自分の加工では信頼できる固定ができなくて
あまり使ってないやつがあるな
捨てるのも勿体ないしなぁ
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:24:48.793ID:CyQryToad
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:46:41.254ID:FcxCOVnz0
スキレットは3時間で錆びるからな
0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/01/21(土) 23:53:19.595ID:auuB5MIN0
鉄は中華鍋とクレープパン持ってる
クレープパンはほぼ使ってない