イノシシって美味いんか？

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:43:09.346ID:85k1PKySM
なんか裏の山にようけ出るらしい

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:49:43.097ID:sJccIwoTd
臭み抜くとか言うけど肉自体に独特の癖あるから駄目な人は駄目
品種改良されてる豚と違って肉質も硬めだから多分子供とか今の若い人が食っても美味いもんじゃ無いよ

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:50:24.344ID:85k1PKySM
駆除依頼したものを食肉処理までする流れはないんかなあ？食ってみたいなあ

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:51:25.637ID:UKohKInwM
通販で取り寄せできるやん

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:51:49.849ID:d9kBtNVZ0
肉質硬め＝ ひね鶏とかキジとかもその方が旨味あるわけでイノシシもそう
もち嗜好の違いはございます

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:52:06.344ID:DbHwmfmC0
田舎にいけば猪肉売りますみたいな看板見れる

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:52:24.813ID:85k1PKySM
>>19
裏山におるねや

0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:53:11.000ID:hcWy/p2fa
へぇー😲

0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:53:57.847ID:85k1PKySM
正直肉ってカテゴリーで嫌いなもんはない
ワニもいける

0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:54:00.766ID:lT/t/RMRa
猪鍋って名前だけで美味そうだよな

0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:54:14.876ID:rNAsgzWl0
ジビエって本当に美味いなら養殖されるだろ

0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:54:28.451ID:AZ3NrA6C0
裏山にようけおるて君何処住みや？

0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:54:44.735ID:sJccIwoTd
>>20
調理次第だけど絶望的に焼き物が駄目なのがね
鍋にするか煮物にするかだけど苦労して完成させても豚に遠く及ばないしハッキリ言って美味くない

0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:55:05.007ID:85k1PKySM
>>25
さくら鍋とか呼んでるしな
ぜってー美味い

0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:55:30.157ID:Wp9iS6gfd
まあイノシシは養殖されてるんだけどな

0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:55:51.916ID:AZ3NrA6C0
ちなみに桜鍋いうのは馬肉のことや
猪はボタン鍋や

0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:56:01.335ID:85k1PKySM
>>28
ジンギスカン的には食えたもんじゃない感じ？

0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:56:29.122ID:85k1PKySM
>>31
ありがとうな学士さま

0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:56:56.174ID:Bg/zjmC8p
美味いよ特に脂身が美味い

0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:56:59.081ID:c+8Bxp6OM
裏山で試しに猪捕まえて食べてみれば。ちな金網フェンス一撃で穴あけたぞ

0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:57:45.059ID:X0hFTxdKH
>>29
ぼたん鍋な
さくら鍋は馬肉

0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:57:52.845ID:85k1PKySM
>>35
モンハンよな

0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:58:19.780ID:fa7QJNvda
実は獣臭い肉ちょっと好き
クマ肉食って幸せになれたことある

0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:58:35.129ID:85k1PKySM
>>36
OK

0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:59:08.505ID:AZ3NrA6C0
ささがきゴボウと一緒に味噌で煮るんや
君、関西の子やろ

0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 12:59:18.107ID:85k1PKySM
>>38
なんかわかる気する
羊とかの臭み好きだし

0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:00:06.983ID:85k1PKySM
>>40
さっむい時にそんな汁いいなあ

0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:00:56.716ID:/uJtywnu0
>>28
焼くのが一番好きなんだが

0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:00:57.334ID:lMToEc0W0
春の若い雌はかなりうまい

0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:01:01.142ID:ueD+vN7A0
焼き肉食ったわ　ワイルドな豚肉ってかんじ　臭くはなかった　処理がいいんだろう

0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:02:30.910ID:5xGrJ9Nta
意外と普通

0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:02:32.510ID:AZ3NrA6C0
池田の猪買いっちゅう落語知らんか
猪肉は冷え気を押さえるんや

0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:03:59.707ID:3h5nlZNT0
焼いてすぐのヤツは上手いけどくっそ固くなるの早い

0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:04:12.994ID:DQUx1HNk0
時期と処理の良し悪しが大きいらしい
今から年末くらいのやつは一番ウマい
年あけて発情期入り始めると臭くてくえんらしい

実際すごく美味しいと思ったけど
価格差考えると豚でええなーってなる

0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:05:29.742ID:SejGjlpCp
臭みに対して野性味とか言って気にしないタイプいるじゃん？
あれ俺

0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:07:48.177ID:K+5vPc+A0?2BP(1000)

いのししを
たべやすくしたのが
ぶただし

0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:08:42.492ID:IidB3YR40
>>6
さくらは馬や
イノシシはボタン

0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:11:45.222ID:55MQ5mG20
まあまあ

0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:14:25.976ID:N164h7e5M
雄はまずい

0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 13:28:32.632ID:JmEA1Wz+a
山鯨も猪肉のこと
血抜きしてすぐ肉を冷やしてあれば臭くないよ

0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:09:07.264ID:E/ODhnhrp
美味くはない
珍しいから想定より美味しく感じるだけ

0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:11:46.357ID:XLGSMqX60
野性味があるのでけっこう濃い味付けになる
いのぶたのが美味しかった

0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:13:29.454ID:/V4Y7VcCM
のうや

0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:15:52.767ID:UARkz5eca
シーチキンと同じ食感

0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:17:42.442ID:Oii950gK0
美味い不味いが明確に分かれるのがイノシシ
なんで意見が分かれるのかと言うと
美味いのは全部猟師が食うから
一般には不味いほうしか出回らない
特にオスは発情期だと臭くて不味い

0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:18:31.706ID:arx9oEBva
クジラの肉食ってみたい

0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:19:33.901ID:opqBbqdFp
鯨は産地行けば普通に美味い

0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:23:29.281ID:M5rkEHpM0
>>60
そうなの？
美味しんぼでクジラうまいとか言ってたから
スーパーでクジラ買って食ったら激マズだったな
臭みのある肉ってのがこんなにまずいとは思わなかった

0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:28:02.875ID:IlYA7eOG0
>>63
スーパーで買って食ってウマいわけないだろ
専門店で温度管理とか鮮度とかしっかりとしてると美味しく食える

猪は豚と一番違うのは脂身というか白身の部分だな
コラーゲンの塊みたいなもんで30分以上煮込んで食べるとメチャ美味しい

0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:56:41.802ID:Ex6awtCUd
発情期はどうやっても臭いと聞いた

0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 14:58:43.932ID:N164h7e5M
発情期に臭くなるのはおすだよ

0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/10/24(月) 15:28:38.172ID:RWA1hvMmM
いか臭いのかな

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