0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 14:45:05.429ID:rSdsPQIla
お前ら頼むから本気出して考えてくれないか
0145以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:23:12.103ID:rSdsPQIla
>>132
そうそう基本はスナックが終わった後のアフター狙い
もちろん単品も用意して若い子向けには飲み放題ってかんじかな 0146以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:23:38.332ID:T8RJ7JpJ0
0147以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:24:33.992ID:rSdsPQIla
>>143
まさにその通り
メインは40代〜になると思う
居酒屋は長い時間までやってないからどうかなと思ったんだけどね.. 0148以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:25:34.047ID:vIIahGiYa
Lumberjack (木こり)
0149以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:26:11.032ID:T8RJ7JpJ0
>>147
でウェスタンバーはダメなのか？
客がスイングドアを開けて入ってくるんだぞ！ 0150以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:26:42.616ID:Avsj8v50p
あばばばばー
0151以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:26:59.177ID:vIIahGiYa
>>149
一見さんは「ミルクでも飲んでな」って言われそう 0152以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:27:15.876ID:CXSPMiysa
0153以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:27:37.470ID:JxlxqYwj0
0154以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:27:58.099ID:FVjGSJHOM
0155以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:28:03.985ID:T8RJ7JpJ0
>>147
もちろん店の前にはポニーを飼うんだ
カウガールが接客すると売上は上がる 0156以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:28:05.535ID:Kry87rnS0
>>145
そういう店の場合はカジュアルバーとかを名乗る場合が多いな
ノーチャージでビール600円、カクテル700円くらいにして、飲み放題は何杯飲ませるかをイメージして決めるといい
原価計算はシングル30mlの値段から調べること
ちなみに700ml瓶からシングルは23杯取れる
ジガーだと14.5杯となる
店名はカジュアルなイメージで、集まるとか優しいとか、そんな感じのワードを調べてみるといいかもな 0157以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:29:20.478ID:ClqW/iim0
∧＿∧ やあ
（´・ω・｀) / ようこそ、バーボンハウスへ。
／∇y:::::::＼ [￣￣] このテキーラはサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい。
|:::⊃:|:::::::::::::| |──|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| うん、「また」なんだ。済まない。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|￣￣ 仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣／|
∇ ∇ ∇ ∇ ／.／| でも、このスレタイを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
┴ ┴ ┴ ┴ ／ ／ .| 「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|／ | 殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ | そう思って、このスレを立てたんだ。
(⊆⊇) (⊆⊇) (⊆⊇) |
|| || .|| | じゃあ、注文を聞こうか。
.／|＼ ／|＼ ／|＼
>>147
その狙いならバーの呼称は微妙かもな
あとアフター狙いと居酒屋帰りの2軒目狙いで40代以上を狙うなら若者向けの飲み放題はミスマッチだな
どうしてもというなら「19時から21時限定飲み放題」みたいな感じで早い時間は飲み放題、遅い時間は単品にするとうまく行くんじゃないか 0159以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:30:07.942ID:T8RJ7JpJ0
>>156
ぬくもりいこいの広場っぽくてカジュアルじゃないよ
立呑バーの方がまだカジュアルじゃないかな？ 0160以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:30:47.146ID:rSdsPQIla
>>149
内装が大幅変更しないと名前負けしてしまう 0161以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:30:54.470ID:Dtn8SVwS0
VIBar
0162以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:31:16.502ID:T8RJ7JpJ0
0163以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:32:02.869ID:T8RJ7JpJ0
0164以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:32:38.520ID:Kry87rnS0
>>145
ああ、あとついでにな
若い子はカクテルを飲むことが多い
40代アフター客の大半はロックスタイルでウイスキーを飲む人が比率的に多い
なのでウイスキーの種類を多めに、利益が出れば少しずつ増やしていくようにするといい
利益率としてはカクテル飲んでくれるほうがいい
ウイスキーの価格設定は、
・一本の原価を10倍し、そこからシングル23杯分として割って値段を出す、っていう店が多い
最低価格以下になったら最低価格で販売すること 0165以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:33:48.894ID:rSdsPQIla
>>164
ありがとう。値段は相場より安くしようとおもってたけどかなり参考になる。 0166以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:36:37.038ID:T8RJ7JpJ0
>>165
40代は金持って無いぞ
場所どこだよマーケティングリサーチは済んでるの？ 0167以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:36:48.637ID:Kry87rnS0
>>165
相場より下げるのはいいことだと思うけど、地域差もあるとは思うけどその分客層が悪くなるのよ
なので価格を下げれば流行るってわけでもない
飲み放題のバーが少ないのもそおいう理由でさ、アフター客が来る時間帯までには飲み放題を終わらせてたほうがいいと思う 0168以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:38:45.675ID:T8RJ7JpJ0
名前は勃多繰バーでいいよ
0169以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:39:42.979ID:T8RJ7JpJ0
コロナ禍に飲食店やるとか頭が沸いてるよな
0170以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:44:16.440ID:J7oPNzCe0
個人的にオシャレで敷居が高そうにみえるより変な名前の方が一回くらい入ってみようかなと思う
ボッタクリバー
0171以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:44:48.072ID:wssgchjop
上から読んできたが結局なんも決まって無くて雑多過ぎて失敗しそう感がヤバい
自分の店持ちたい奴ってもっと決め打ちして来るぞ
0172以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:45:10.252ID:J7oPNzCe0
読めなかったけど168にあった
0173以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:45:57.190ID:0UvtUn620
バー力
0175以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:46:17.899ID:T8RJ7JpJ0
だいたいコロナ禍にバーとか自殺覚悟で草
0176以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:46:47.450ID:Zdc7dNF40
ウッディバーでいいよ
0177以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:48:53.488ID:T8RJ7JpJ0
若いバカが現実知らないで夢みちゃったのかな？
家賃やら光熱費やら酒代やら
そもそもウィスキー集めるのに幾らかかるか知ってるのかね？
0178以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:53:04.075ID:fPP6l8DfM
ウッディウッドデッカー
0179以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 15:54:34.529ID:xGYicBII0
バー本
BAR three tree
はどう？
近くにマスターワンオペのBARあるけど近頃はなかなか大変そう
昼間の仕事と２足のわらじでやってるわ
0181以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:22:36.800ID:tTQTo4IJ0
誰もいないバー
0182以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:23:08.201ID:tTQTo4IJ0
間違えた
人のいないバー
0184以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:27:18.683ID:mCG0Ex2gd
みんなが気軽に来れるように
「LGBTQ」
0185以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:27:20.883ID:pcIxhpmS0
BARガンジャ
0186以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:28:10.578ID:ic+hH7pA0
ストーンウォール
0187以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:28:29.442ID:UDhuaTWUM
(3000円)以内(5000円)以内BAR
0188以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:33:04.540ID:QJRQoGKTa
0190以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:33:20.731ID:QJRQoGKTa
いないいない
0191以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 16:54:10.340ID:6ip9iOII0
魔の巣
0192ゆゆ2022/07/14(木) 16:57:10.432ID:qmMnRK250
0194以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/07/14(木) 17:01:16.440ID:4kVbX/uIr