0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:19:48.779ID:ErD2O1YBd
とりあえず炒めてソースで味つけるだけで美味しい
その美味しいの程度がおかしいんだ
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:20:12.263ID:iuvje2No0
韓国人の感謝しよう
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:20:28.714ID:8/2i8Ba3p
ソースで味付けて
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:20:53.631ID:pCJNCN7RM
ハンバーグにしようよ
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:20:58.634ID:h4v4hEYm0
脂じゃね？
普通の肉焼くときより すげえ出るし
>>5
飲めるくらい出るよな
レシピだとペーパーで吸えってあるけど勿体無くてできない
そんで後悔 0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:22:18.940ID:HZ+L/VzWM
ものすごく好きなんだが髪に臭匂いが付くのが難点
焼肉食ったらサッサと帰って風呂に入りたい以外考えられなくなる
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:22:26.545ID:XZqfhGSVr
牛と豚の合い挽き肉おいしい
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:23:09.924ID:dgDtnmA80
なぜ数ある中からオイスターソースだけを選ぶのか
タコミートとかミートソースの安定性いいよね
カレーにしても美味しいし挽肉で不味い料理作るのが難しい
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:23:37.857ID:6XdC68gq0
ひき肉でスープ作るとうまいよな
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:24:23.590ID:ZDMkdkRJd
焼肉の話してる奴いて草
けれど餃子にすると肉汁があまり感じられなくなる
バラバラになっているのが重要なのかな
ハンバーグは中に閉じこもっているし
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:25:17.481ID:8/2i8Ba3p
冷凍のサラサラしたやつ常備しておくと
ひき肉買うの忘れたときたすかる
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:26:47.531ID:3uKbUZfh0
ひき肉は豚のを買うと油だらけになるぞ
牛onlyにしないと赤みがなくなる
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:27:34.059ID:8/2i8Ba3p
>>17
冷凍のひき肉売ってるやん
凍っててパラパラしてるんや 0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:27:39.823ID:2wexDeel0
塩胡椒だけでうまい
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:30:03.080ID:vGeVG+Tv0
ひく事によって断面が増えてトータルでの表面積が大きくなり
よく噛むまでもなく必然的に舌で味わえる面積が大きくなる
それによって旨味をより多く感じる事ができるから
ひき肉は美味しく感じるんだ
というのは今思いつきで書いただけなんだけどさ
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:31:45.237ID:3uKbUZfh0
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:32:26.328ID:glJ2l/nB0
炒めた挽肉を冷ますと油分が白く固まってその量がゾッとするから吸い取れるならやったほうがいいわ
それとミンチってみんな言わないのか
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 20:56:50.301ID:46Fsj+Cba
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/31(木) 21:01:21.685ID:3uKbUZfh0
挽肉…