0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:23:50.770ID:S+n0t2Qf0
締めサバという芸術的な調理法を知りながらお前はサバをやくのか？と
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:44:26.701ID:m8YtFhLKr
釣りたての鯖の刺身うまいぞ
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:44:56.864ID:6lOa07mu0
でも母親がひきだし昆布の技法とかやってたら嫌じゃん
0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:45:50.841ID:r1Hw0KUF0
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:48:01.618ID:S+n0t2Qf0
寄生虫って考えはわかるが
築地とかで魚買ってるおっさんはそんなこと考えずに
適当に寿司にしてるだろ
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:48:09.325ID:m8YtFhLKr
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:50:10.091ID:r1Hw0KUF0
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:50:22.624ID:2M9pG3iga
シメ鯖焼けばええやん
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:51:08.565ID:jhsDYdgta
頸折鯖( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:52:12.459ID:r1Hw0KUF0
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:52:26.876ID:ecLmbfzya
寄生虫は内臓にいて死ぬと肉に回るから
新鮮なうちに腸をどければわりと平気
間に合わない場合もあるが
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:52:42.617ID:S+n0t2Qf0
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:54:35.580ID:m8YtFhLKr
0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:54:42.354ID:r1Hw0KUF0
0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 04:56:02.388ID:r1Hw0KUF0
0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:00:10.169ID:m8YtFhLKr
>>50
自分の知識が世界のすべてだと思ってんじゃねーぞ負け犬 0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:02:23.817ID:05+mgM4Ia
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:02:45.188ID:r1Hw0KUF0
>>51
お前の出鱈目のフカシは通じないよ 世の中では 0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:03:36.642ID:XQ17Ri8J0
貴様如きが鯖料理を語るとは笑止千万
ならば明日、最高の鯖料理で勝負だ
0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:03:42.727ID:RuodyHeR0
料理するとき焼くのは自然だよ
0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:09:14.878ID:S+n0t2Qf0
締めサバ寿司にしょうが乗ってて葉っぱに包まれてるやつマジうめーからな
東北の郷土料理なのかしらないけど
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:11:38.667ID:BNbvP4Y/a
関サバなら刺身で食えるよ
0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:13:23.844ID:r1Hw0KUF0
オレも釣りするけど湾内で釣った青物は寄生虫がいそうで怖い
沖で釣ったなら問題ないと思ってる
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:36:13.943ID:ojfAbgPUa
>>60
勘違いしてる人が多いけど
海で泳いでると無条件に寄生されるわけじゃないんだ
俺らと同じように魚も
既に寄生されてる何かを食うことで寄生される
だからどこに住んでいるかよりも
なにを食って育ったかによる
養殖魚の多くが寄生虫フリーなのは
人間が作った餌食って育ってるからなんだ 0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:38:26.087ID:BJI1bYUq0
サバと言ったらジンマシンだろ？
0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:40:02.318ID:HXYE54PL0
しめ鯖は本編で化学醸造された人工酢だと食あたり起こすから、鹿児島の黒酢じゃないとダメって言っていたじゃん…
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:44:45.686ID:6lOa07mu0
デリシャ酢
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:45:11.214ID:r1Hw0KUF0
>>61
正しそうな論調なのに間違ってるのはオモロイ 0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:48:14.940ID:8MsGr1cx0
栄養的には缶詰が1番！
0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:49:10.550ID:S+n0t2Qf0
郷土料理としてのサバ寿司はどこから来たのかと知りたいものだ
0068以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:49:44.480ID:YW40qOSkM
鯖なんて下魚は貧乏人の食い物だぞ
0069以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 05:51:40.665ID:9xZkRCwf0
母親に文句をつけるなど言語道断
愚連隊のやることだ
0070以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 06:05:59.340ID:P9xR9+pf0
葬式で思い出して泣くんだよな
0071以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 06:11:24.197ID:Fed0D93dM
流石に塩サバより鯖のパフェとかの方が不味いだろうから最もまずく食う料理ってのはないな
0072以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 06:12:06.624ID:YV5jYMa70
>>20
九州の福岡とか大分とかでは生で食べる
玄界灘や豊後水道で育ったサバは筋肉質でアニサキスが内臓から身の方に出て来れないらしい 0073以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 06:14:10.766ID:YV5jYMa70
>>29
アニサキスは酸に強いぞ
お酢の中で泳ぐくらいだし胃酸が出てる胃の中で悪さをする寄生虫だからな 0075以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 06:24:36.908ID:2SgrGRWu0
葉山の根付きの鯖しか食わなさそう
0076以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 06:30:18.154ID:8MsGr1cx0
生食にするなら一度冷凍しなきゃダメなんだっけ？
0077以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 07:07:04.624ID:JoULYaB7d
焼き鯖の脂苦手だわ
>>73
まあ実際はアニサキスも酸の海でアイタタタタタと逃げ出そうとして周りに噛みつくわけで
人間はそれにアイタタタタタと七転八倒するので
これを人虫内外ダブル悶絶と言うそうで 0079以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 07:49:07.502ID:y++oLvmyH
塩サバが一番うまい
0080以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 07:51:29.285ID:9rg9mFA+0
セブンとかコンビニで売ってるサバ塩焼きおいしいよなあ
油ギトギト
0081以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 08:01:55.581ID:JqI3giyEa
文句あるならテメーで締めろ
お前を絞めてやろうか
0082以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 08:04:52.981ID:S+n0t2Qf0
>>81
お前はサバの塩焼きと締めサバを同じくらいうまいと思ってんのか
締めサバのほうがうめーだるが 0083ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM 2022/03/28(月) 08:35:54.725ID:BTynhaVLr
0084以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 08:39:07.548ID:jGRbfF4d0
料理素人だから知らんけど焼きサバ用の鯖でシメ鯖つくって食当たりとかしない？
0085以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/28(月) 08:50:40.035ID:Muk1BgFY0
ID:r1Hw0KUF0
こいつ違うとか嘘だとか言うだけで本当はどうなのか全然言わねぇｗｗｗ