0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2024/04/13(土) 17:36:33.280ID:zcydbWG4d ラーメンという料理の構造的欠陥は、 圧倒的にコストがかかっているスープが残される前提になっていることだ。 スープをなくすことで、無駄のない、完成度の高い料理に改良されている。