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【急募】薄口醤油の使い道
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2024/04/13(土) 16:51:49.151ID:Qt0rV67I0
鯛のあら汁作りたくて買ったはいいけど
塩分濃いからそんな量使うもんじゃないし
そもそも濃口と比べて出番少ないから余りまくってる
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2024/04/13(土) 16:53:07.789ID:nciccQlzd
煮詰めて濃口醤油にする
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2024/04/13(土) 16:53:14.163ID:6NKoNz550
色出したくない時に使う
0004 警備員[Lv.4][新][苗]
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2024/04/13(土) 16:54:06.385ID:SdUtCQBx0
チャーハンの仕上げに一まわし
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2024/04/13(土) 16:54:09.375ID:Qt0rV67I0
>>2
余計に塩分濃くなるだけだろww
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2024/04/13(土) 16:55:30.008ID:Qt0rV67I0
>>3
正直そういう目的で吸い物系しか思いつかねーんだよな
鯛のあら汁もそうだけど
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2024/04/13(土) 16:57:22.985ID:0rfi84Mw0
出汁ちゃんととって煮物
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2024/04/13(土) 16:57:52.569ID:Qt0rV67I0
>>4
色は綺麗に仕上がるかもな
ただチャーハンなら濃口の刺激的な香りがする方がパンチ出て合うような気もする
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2024/04/13(土) 17:00:54.812ID:Qt0rV67I0
>>7
薄口醤油の煮物ってどういうやつ?
お煮しめとかいうやつか?

筑前煮とか大根&里芋みたいなのは濃口の方が合うだろうしなあ
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