【急募】薄口醤油の使い道
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鯛のあら汁作りたくて買ったはいいけど
塩分濃いからそんな量使うもんじゃないし
そもそも濃口と比べて出番少ないから余りまくってる >>3
正直そういう目的で吸い物系しか思いつかねーんだよな
鯛のあら汁もそうだけど >>4
色は綺麗に仕上がるかもな
ただチャーハンなら濃口の刺激的な香りがする方がパンチ出て合うような気もする >>7
薄口醤油の煮物ってどういうやつ?
お煮しめとかいうやつか?
筑前煮とか大根&里芋みたいなのは濃口の方が合うだろうしなあ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています