ラーメン食べて５０年の者だがやたら脂多いのって美味いか？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:22:37.563 ID:hJeVmN630]

この歳でも二郎や家系でも何でも食うし胃腸は全く平気だが脂多いと舌に膜ができて出汁とかうま味とか感じにくくなるだけじゃん

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:23:07.556 ID:p8bIp3My0]

何歳だよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:23:38.980 ID:K67raozE0]

>>2
たし蟹

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:25:08.268 ID:03YvCRZ30]

魚介系であっさり出汁が効いてるのが好きだわ
スープがくせになる

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:26:06.818 ID:dctz3A8Fd]

5歳から食べ始めたとして55歳か

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:27:04.901 ID:dq7nC7sEM]

それ2年目にきづけよ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:27:07.435 ID:hJeVmN630]

一度山岡家の特製味噌を脂少な目でオーダーしたら予想通りしょっぱくて食えたもんじゃなかった
いかに油分が味覚を阻害しているかってこと

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:29:16.230 ID:K67raozE0]

>>7
若い頃、油濃いやつ好きだったじゃん

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:30:18.366 ID:hJeVmN630]

>>8
意味わかってないじゃん
それともお前はラーメン屋に脂を食いに行ってるのか？

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:32:46.410 ID:K67raozE0]

>>9
背アブラマシマシお願いします

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:34:51.479 ID:hJeVmN630]

>>10
俺が言いたいのは脂はラーメンスープの味をわかりにくくする邪魔な存在ってこと
もちろんある程度は入ってないとダメだが程度というものがある　背脂山盛りとか頭おかＣ

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:35:58.272 ID:K67raozE0]

>>11
まぁ何言っても個人の感想なんだがな

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:36:37.980 ID:mCx10ZtW0]

これスクリプト？

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:36:51.108 ID:dq7nC7sEM]

待って？ラーメンはスープ料理だと思ってる？
あっちゃーこれは出直してきてもらうしかないな

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:37:16.768 ID:K67raozE0]

>>13
それがわからない奴はVIPやるなよ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:38:58.253 ID:hJeVmN630]

>>12
なら一度家系行って脂少な目頼んでみてほしい　しょっぱさに驚くはず

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:40:56.875 ID:hJeVmN630]

>>14
ならお前はラーメン屋であえて麺かスープのどっちかだけしか注文できないとしたら麺を頼むのか？
茹でた麺をそのまま食うんだぞ

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:44:46.332 ID:rSPohn+BM]

>>17
お前はスープだけを選ぶの？

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:44:51.835 ID:K67raozE0]

>>16
正直あなたの意見を疑ってはない、ただ味に関しては個人の味覚が違うのに俺様正しいスレをイジリにくるだけよ

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:46:19.909 ID:hJeVmN630]

>>18
２拓なら当然スープ
美味いラーメン屋のスープならいくらでも飲める

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:47:05.096 ID:hJeVmN630]

>>19
理解していただいて光栄の至り

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:47:30.838 ID:HJZRbD/Kd]

脂は必ず多めかマシマシにしてるわ
別皿で貰ったりするしな

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:47:40.742 ID:rSPohn+BM]

>>20
俺はその2択ならどちらも選ばないね
麺とスープは一体化したもの切り分けるなんてことはできない
俺はラーメン屋に行くからお前らラーメンスープ屋に行ってくれ

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:48:01.532 ID:HJZRbD/Kd]

>>7
毎日かため多め濃いめで食ってるけど？

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 警備員[Lv.12(前11)][苗] 2024/04/10(水) 19:48:04.097 ID:ATFQzaDqr]

脂はそんないらん
でもこってりがすき

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:50:07.112 ID:0hT87ok70]

ラーメン大好き濃い油さんだ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:52:56.279 ID:hJeVmN630]

>>24
脂多め味濃いめならスープの味の感じ方はノーマルと同じ理屈になる
少な目薄めにしてもまた同じ

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:54:02.248 ID:HJZRbD/Kd]

>>27
意味わからんけど脂と味の濃さは大事

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:55:01.314 ID:hJeVmN630]

>>28
脂は舌に膜を貼るからスープの味を感じにくくさせる
ここまでわかる？

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:55:41.995 ID:eNZI7O/oM]

スープが飲みたいやつはスープストックいけよ
案外うまいぞ

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:55:55.392 ID:HJZRbD/Kd]

>>29
わからん

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:56:55.777 ID:HJZRbD/Kd]

>>30
スープは何リットルでも飲める
学生時代は連れ５人が残したスープ貰って全部飲み干してたし

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:57:09.890 ID:hJeVmN630]

>>31
舌には味蕾という器官があって　あーもういい

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:58:03.205 ID:eNZI7O/oM]

>>32
ほんとにラーメンというよりスープが好きなだけのひとだったのかよ

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:58:08.597 ID:HJZRbD/Kd]

>>33
君少食？

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 19:58:32.382 ID:HJZRbD/Kd]

>>34
麺も好き

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 20:03:58.917 ID:cV/vwEH50]

チャッチャ系とかいうのは嫌い

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/10(水) 20:49:23.230 ID:byG/eOso0]

家系ラーメンと背脂チャッチャ系は完成度が高いのか知らんがどこも似た様な感じで飽きるな