どんぐりって食えるの?
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どんぐりコーヒーとか一時期流行ったってか話題になってた気がする
ロハスがどーたら言ってた頃だったかな? しいの実はよく食ってたな
しばらくすると保存してた缶の中が虫だらけになる すべてのドングリが食べられるわけではありませんが、
スダジイ、ツブラジイ、マテバシイなどは生で食べられますし、
炒ればさらにおいしく食べられます。 クリの実、スダジイやツブラジイの椎の実、マテバシイやシリブカガシ、
イチイガシなどのどんぐり はアクも少なく、生食できる。
火を通せば甘味も感じられるのだ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています