焼きそば作ったけどベチャベチャwww

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 15:49:20.702 ID:f32wht1Z0]

何でなんかな？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 15:50:25.565 ID:akbWiVjp0]

肉野菜と麺は別々に炒めて最後に合わせて味付けして完成がいいぞ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 15:50:58.020 ID:ihBA+Ipqd]

ソース2L入れた

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 16:01:32.925 ID:oe+HF0XjM]

キャベツやもやしは水分が出やすいから
野菜を入れたら大きく混ぜて炒めずに
ゆっくり炒めてみなされ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 16:03:59.907 ID:sLS4mA750]

麺はレンチン
水はつかわない

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 16:06:37.845 ID:KntzDA8m0]

松本「松本焼きそばは肉しか入れないんです。野菜を入れるとベチャベチャになりますからね」
観客「ほおーっ」
福山「いやいや、余分な水分を飛ばしながら作るのがやきそばだろ？」
観客「おおーっ」
福山「おおーっ、じゃねえよw」

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 16:07:31.908 ID:QQ6WDglG0]

油か水が多い
あまり水を加えず蒸し焼きにすると良い

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/04/02(火) 16:10:12.907 ID:rLaBvIa80]

そばは焼き目付くまで放置して焼き付けるんだぞ