ハムが好きで毎日食べてるんだが
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~‐‐'~ ^'‐‐~ 鹿児島といえば、日本一にもなった黒豚、黒牛、地鶏、鳥刺しやキビナゴの刺身、桜島小みかん、カンパチやブリなど、天然の素材を存分に味わうことができますが、実はかくれた名物があります。
それが、「さつまラーメン」です。
さつまとついているものの、発祥は実は大分県のフランチャイズで、日本全国の各地、果ては世界樹に店舗があります。
しかし、こと鹿児島のさつまラーメンはひと味違います。
醤油とんこつベースの濃厚ながらスッキリした味わいのスープに、たっぷりの野菜がトッピングされた「野菜ラーメン」は特に人気です。
鹿児島では、テーブルに据え置かれたすり下ろしにんにくと醤油漬けにんにくを山のようにかけて食べるのが普通。
刺激的な風味にも関わらず、全く嫌みのない最高の一杯になります。
麺は中太のストレート麺ですが、スープとよく絡まります。
さぁ、あなたも、さつまラーメンで最高のラーメンを味わってください! ロースハムにマヨもりもりして千切りキャベツを巻いて( ゚Д゚)ウマー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています